EllinorLai
橫街小巷中的臥虎藏龍
EllinorLai
Level 4
2024-07-27
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生日前夕,朋友請我去深水埗一間日間食點心,夜晚有茶飲,兼且有私房小菜食的一間小店。門口完全不起眼,內裏裝修簡約整潔,我們五個人,店家都俾一張大圓枱,所以坐得好舒服。
壁櫃放了一些客人留下的酒,放便客食飯時𣈱飲。

朋友好客氣,叫了九樣餸再加幾個點心,個個食到捧住個肚走😋
香辣雞煲我哋叫咗小辣一上枱香氣逼人,
香辣雞煲
香辣雞煲
豉汁蒸蟠龍鱔半條,鱔非常爽脆,豉汁的味道調校到剛剛好,極之惹味,一片接一片、連續食了三片也不學得漏滯。
豉汁蒸蟠龍鱔半條
豉汁蒸蟠龍鱔半條

梅菜扣肉~扣肉肥瘦均勻入口即溶,梅菜喺惠州買,師傅用鹹甜梅菜溝埋一齊去蒸,所以不會死鹹或者太甜,呢個值得推介。
梅菜扣肉
梅菜扣肉
客家煎釀豆腐,豬肉餡入邊加了鹹魚蓉撈勻後再煎,咸香軟糯,同煎到金黃色嘅豆腐一齊食,簡直係絕配。
客家釀豆腐豆
客家釀豆腐豆

爆炒福花,走油後,爆炒到乾身,極之惹味非常好食。
爆炒腹花
爆炒腹花
酥炸生蠔,剛炸起點喼汁食,幾香脆,但就冇乜特別。
酥炸生蠔
酥炸生蠔
香煎魚腩粥~粥底煲得幾棉,然後鋪滿煎到香脆的魚腩,幾特別。
香煎魚腩粥
香煎魚腩粥
姬松茸燉雞湯,飲落肯定沒有味精,每燉盅三幾件雞件再加一至兩朵姬松茸,湯頭清甜。
姬松茸燉雞湯
姬松茸燉雞湯

莆田炒米粉~米粉加上大量配菜炒得乾身,完全不油膩,好好食👍
莆田炒米粉
莆田炒米粉

香煎韭菜餅~餃子皮包着大量的韭菜,香口濃味,我鍾意,最重要係點心全部自家製,有別於出邊茶樓攞貨果D,下次可以直接去試吓佢其他點心。
香煎隱世韭菜餅
香煎隱世韭菜餅
$28
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5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
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