Gin Curry

自中學時代起，已經是銀咖喱的常客了。學生時代光顧它，無非是貪它便宜 – 一碟香脆味濃的咖喱吉列豬扒飯只售廿幾蚊（陳年舊價），又多肉又飽肚。每次和一大幫朋友打完波去吃一碟，感覺就滿足了。後來投身社會工作後，恃住銀包有幾塊銅板，有一段時間也沒吃它。反而跑去其它薄有名氣、動輒要價$80甚至$100的連鎖咖喱飯專門店，花一小時排隊去吃一碟賣相當精緻的咖喱飯。咖喱飯是好吃，但後來發現其實日式咖喱再怎麼變，來來去去還是離不開同一塊咖喱磚。現在去光顧它，仍然是貪它抵食。雖然它絕對稱不上是上乘的日式咖喱，配菜亦乏善可陳，但味道絕對不輸其他日式咖喱店，而且價錢還只是連鎖店的一半。既然如此，我又何苦慕名花多一倍價錢去吃名氣和環境呢？

餐牌上大部分的咖哩飯都吃過了，特別是富士山咖喱飯，份量列明是1.5倍，如果是大胃王，一個人也可來挑戰一下。但對我呢種已過發育時期既人黎講，絕對要夥拍朋友方可體驗。一碟價錢七十幾蚊，有豬扒有芝士有香腸(就是少了菜)。偶爾與伴侶吃到不知要吃甚麼的時候，可以選擇來吃。但我今天不是來吃富士山咖喱飯，所以亦不再作詳述了。這次我是為了咖喱豬扒飯而來的。

吉列豬扒咖喱飯

$34

咖啡吉列豬扒飯，一碟34蚊，飲品另計。當然如此價錢，要求亦不能太高，至少你不能要求咖喱入面有椰菜，紅蘿蔔或者薯仔之類既配菜。咖喱汁就光光只是咖喱汁，幸運的話可以吃到一點點薯仔碎和肉粹。不過沒配料不代表就是不好吃。咖喱的味道非常標準，是典型的日式咖喱。而豬扒同樣炸得外脆內軟，仲要有少少肉汁。如果塊豬扒再厚身少少，已經與其他貴價咖喱飯專門店一樣。但畢竟只是$34，走的當然是平實精簡風格。以果腹為主，沒有多餘的配料或點綴。如果要求有精緻賣相，豐腴的口感，一分錢一分貨，可以選擇多付一倍時間和價錢去排隊吃好一點。如果是吃膩了浮華美饡，或是想另覓平店試平野，亦推薦大家試試。