刺身有omakase級數
串燒慢火烤成 充滿肉汁😍😍
🦪時令生蠔
海水味非常重，而且生蠔好鮮甜
配上三文魚子同埋少量魚子醬點綴非常出色☺️
⚪️白子
喺居酒屋食到刺身級數嘅白子🥰 口感超級Creamy。搭配少量醬油，令味道更加突出
🐓雞胸脆骨
係好少食到嘅雞胸脆骨部位 師傅好用心咁將脆骨同雞肉隔住串起來 軟骨同雞肉一齊食，真係好正又爽口
🐄牛舌
牛舌燒得剛好，肉質軟滑彈牙，咬下去冇一絲韌性，配上特製醬汁
🐷豬肋條
豬肋條肥瘦適中，肉質多汁，慢火燒烤至金黃色，外面微焦，內裡卻保持著豐富的汁。尤其欣賞嗰條味做得非常好。
🧀煙燻芝士
煙燻芝士香氣四溢，口感醇厚，特別適合用來佐酒
🐓阿波尾雞翼
呢個雞翼真係燒得一流，雖然好邪惡，但個皮香脆到要連雞翼尖都吮埋
🐄牛小排
牛小排的肉質非常嫩滑，肉汁四溢，搭配特製醬料，味道濃郁
🐟鰻魚
鰻魚燒得恰到好處，外表微焦香脆，內裡卻保持著滑嫩。
