Read full review
2018-07-07
1463 views
同事榮休，我係由細俾佢睇到大的，所以，點都要請佢食番餐報答佢。約多兩個死擋同事一齊，其中一個係香格里拉嘅香宮嘅常客，所以訂香宮食呢餐榮休飯。我第一次嚟乍。入到嚟，見裝修豪華，氣派十足，齋食環境都夠。侍應安排我哋坐四人檯，啲杯杯碟碟、餐具非常精緻講究，果然係五星級酒店、二星級米芝連，零捨不同。【玫瑰花茶】我哋叫咗烏龍茶，茶味過得去。但是呢杯玫瑰花茶就非常唔錯，係酒樓特別送俾我哋飲的 (同事係常客嘛)。啖啖清香玫瑰花味，飲落非常舒服。仲有係隻茶杯非常特別，啲 pattern 好靚。【醬油茄子 $88】茄子雖然唔係高級食材，但係可以將佢整成咁，一啲都唔簡單。我唔知道係將佢蒸熟先，還是係起肉界花先，然後再蒸熟。總之，師傅刀功一流。再用特別醬油浸住上碟。口感唔太腍，味道有點似番薯，第一次咁樣食茄子，好特別的經驗。【脆皮龍崗雞 (半雞) $280】同事話呢個係這裡的名菜，是必食的。賣相唔錯，雞皮薄，且脆脆地，肉質香嫩。若嫌唔夠味可以點些XO醬、秘製辣醬或辣汁來食。【海鮮濃湯煎煮鱈魚 $508】個湯 (汁) 好鮮味。鱈魚煎得香，肉質非常嫩滑，星級之作。【果醋菠蘿咕嚕肉 $188】絕對唔係一般平時食的
我第一次嚟乍。入到嚟，見裝修豪華，氣派十足，齋食環境都夠。
侍應安排我哋坐四人檯，啲杯杯碟碟、餐具非常精緻講究，果然係五星級酒店、二星級米芝連，零捨不同。
【玫瑰花茶】
玫瑰花茶
26 views
0 likes
0 comments
【醬油茄子 $88】
醬油茄子
$88
33 views
0 likes
0 comments
【脆皮龍崗雞 (半雞) $280】
同事話呢個係這裡的名菜，是必食的。賣相唔錯，雞皮薄，且脆脆地，肉質香嫩。若嫌唔夠味可以點些XO醬、秘製辣醬或辣汁來食。
脆皮龍崗雞 (半雞)
$280
46 views
0 likes
0 comments
【海鮮濃湯煎煮鱈魚 $508】
海鮮濃湯煎煮鱈魚
$508
41 views
0 likes
0 comments
個湯 (汁) 好鮮味。鱈魚煎得香，肉質非常嫩滑，星級之作。【果醋菠蘿咕嚕肉 $188】
果醋菠蘿咕嚕肉
$188
33 views
0 likes
0 comments
【燕窩黃耳銀絲竹笙卷 $188】
燕窩黃耳銀絲竹笙卷
$188
65 views
0 likes
0 comments
【甜品】
最後是甜品，是送的。賣相贏晒。有腰果餅、西米糕、桂花紅豆糕，而最特別都係嗰個啤梨型的蛋糕。我哋由6點幾坐到10點幾，無人趕。其間，侍應仲招呼殷勤，抵讚!
埋單原價$1352，用咗恒生 Prestige Card 有8折。折實$1211。咁嘅環境、質素、服務，絕對值。
Post
