Read full review
2013-06-10
38 views
和朋友在附近游水後，想吃點食物補充體力。朋友介紹了這家店，裝修光猛整潔，木材甚有日本風格，牆壁貼有食材來自日本的介紹。我們點了一客$99的套餐，有烏冬、選了一件抺茶蛋糕和一杯凍紅茶(加$6)，另外點了一件忌簾蛋糕($30)，大家share吃。忌簾蛋糕的忌簾甜美而不飽滯，似是用日本牛乳製造，蛋糕質感軟棉棉的，而且鬆軟，絕對有驚喜!烏冬比傳統的幼細，外型有點似喬麥麵，吃的時候感到它軟棉棉。湯底非常清甜，而不油膩。配料的叉燒軟腍，而粟米鮮甜。和風沙律則比較普通。來了抺茶蛋糕和凍紅茶，抺茶蛋糕同樣有驚喜! 抺茶味極香濃，質感亦鬆軟。凍紅茶的味道較清淡。這裡的食物味道極似在日本吃到的食物，令我們有置身日本的感覺!
烏冬比傳統的幼細，外型有點似喬麥麵，吃的時候感到它軟棉棉。湯底非常清甜，而不油膩。配料的叉燒軟腍，而粟米鮮甜。和風沙律則比較普通。來了抺茶蛋糕和凍紅茶，抺茶蛋糕同樣有驚喜! 抺茶味極香濃，質感亦鬆軟。凍紅茶的味道較清淡。
這裡的食物味道極似在日本吃到的食物，令我們有置身日本的感覺!
Post
