ericpang99
椒鹽類冇失手
ericpang99
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2012-10-06
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朋友到左日本玩幾日,番到黎香港就派手信,由佢話事到小菜王食飯。

7點半到左,差唔多滿曬咁滯,好彩仲拎到位。一坐底朋友就即刻派手信,係香蕉味既酥餅,食落同蝴蝶酥差唔多啦,係多D蕉味。

由於有朋友稍遲,所以等左一陣就先叫幾味:黑椒牛油炒硯(冇曬聖子),椒鹽九肚魚,金銀蛋浸莧菜,豉汁蒸鱔。朋友到後再加碟生炒骨。

黑椒牛油炒硯先上,炒得相當乾身同入味,份量尚算可以,話咁快就清曬。

金銀蛋浸莧菜好難煮得唔好食,所以冇乜好評價,純粹整碟菜冇咁寡。

豉汁蒸鱔,對魚類並非十分鍾情既我,都係冇乜好評價,魚肉有彈口,豉汁夠,合格有餘。

椒鹽九肚魚,係全晚最高分既菜。對於喜愛炸野既我,對椒鹽一直有高要求。而呢度既九肚魚外皮炸得好乾身,唔會過火,話之佢幾熱都快快手清左佢先。

最後上既生炒骨,以呢度既價錢黎緊算係比夠足料,即炸排骨去掛汁真係冇得輸,青椒洋蔥都落唔少。

4個人食,加多2支鴻X堂清補涼同3碗飯,合共399,以同區或者大排檔角度去睇算係貴少少啦,不過食物質素唔錯,性價比都可以既。人手同服務都唔多得,不過黎食大排檔都預左架啦~
黑椒牛油炒硯
黑椒牛油炒硯
金銀蛋浸莧菜同豉汁蒸鱔
金銀蛋浸莧菜同豉汁蒸鱔
椒鹽九肚魚
椒鹽九肚魚
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4
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
3
Value
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