走進尖沙咀棉登徑的幽靜角落，推開檜木大門，這間餐廳的座位不多，吧枱只有八個座位，看見壽司師傅手起刀落正在用心製作每道料理。
真•鱈魚白子😋😋😋😋😋
第一次食鱈魚白子，這是高級料理餐廳才有的食物。乳白色的鱈魚白子，十分飽滿，上邊灑上蔥花還有矜貴的金箔。白子是魚的生殖線，鱈魚白子口感極其細膩滑嫩，入口即溶，就好似濃郁的奶油在舌尖上瞬間融化。白子的味道是清淡的，帶有一點獨特的彈性和綿密感，係一種難以形容的感覺。白子不僅美味，營養也非常豐富，富含優質蛋白質。鱈魚白子是令你一試難忘的食物。
刺身盛盒🍱😋😋😋😋😋
每一款刺身都好新鮮，有油甘魚，鯛魚，三文魚，甜蝦，帶子，𩶘魚，海膽魷魚卷。油甘魚刺身，飽滿的油脂感瞬間充盈整個口腔，甘甜濃郁，滿足感爆燈。海膽魷魚卷，魷魚彈牙，海膽鮮甜，仲帶有淡淡嘅海水味。
本鮪壽司盛盒🍣😋😋😋😋😋
嚴選藍鰭鮪魚不同部位：赤身清爽，中腹油脂均衡，大腹豐腴甘潤。每貫壽司都展現師傅嘅功力，醋飯溫度恰到好處。
霜燒魚生飯😋😋😋😋😋
三文魚、左口魚，帶子經火槍輕灼鎖住鮮味。炙燒之後嘅魚生略帶焦香，配上粒粒分明的珍珠米飯。
松葉蟹肉蟹籽沙律🦀🥗😋😋😋😋
青瓜絲上面鋪滿了松葉蟹肉絲和蟹籽，在舌尖迸發海洋的鮮甜，沙律爽脆清新。
牛油果芝士三文魚卷🥑🧀😋😋😋😋😋
牛油果口感綿密與濃郁芝士好夾，上面唧咗沙律醬，酸酸哋，好好味。
如果你想靜靜地舒服咁品嚐日本美食，渡邊屋係唔錯嘅選擇。👍🏻
