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2018-01-29
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猶記得第一次嚟呢間餐廳應該係八年前，工作 上司請的晚宴， 當時覺得哪桌球枱及千秋很美， 今次再度光臨， 反而喜歡細看哪複印的名畫作及其他裝飾， 年紀改變， 著眼點亦改變了一點。當晚是星期三， 令人驚喜嘅係有位歌手自彈自唱， 結他配合磁性柔和嘅嗓音， 令人不期然想放慢腳步，好感受一下此情此景。 聽他的自我介紹，今晚係佢第一晚係凡高演唱， 亦將會佢固定星期三，四駐場。我們兩人分別點了法式牛扒餐，青口扁意粉餐，同是 4course set dinner， 有湯，前菜，主菜，甜品。 當然牛扒餐比較貴，428蚊,意粉套餐228,另外我亦加了48蚊朱古力心太軟。先上前菜，分別是意大利蛋餅，煙三文魚蘋果沙律。意大利蛋餅是一道意大利人一款簡單的家常菜，配料方面很隨意，一些雜菜、腸仔、火腿，甚至可放飯、通粉等，加上蛋液，牛奶，忌廉等焗制而成，香滑有蛋味。煙三文魚沙律就較常見，但加上切粒的蘋果，令人感覺清新除前菜外，湯亦有平貴分別，貴餐的湯係好飲d,大碟d...但平價的雜菜湯都唔錯。面包點欖油及醋，一向非我杯茶(牛油面包主意者)，但都好味,而且是健康點..終於到主菜，bb青口意粉，這個相當有驚喜，用橄欖油
當晚是星期三， 令人驚喜嘅係有位歌手自彈自唱， 結他配合磁性柔和嘅嗓音， 令人不期然想放慢腳步，好感受一下此情此景。 聽他的自我介紹，今晚係佢第一晚係凡高演唱， 亦將會佢固定星期三，四駐場。
我們兩人分別點了法式牛扒餐，青口扁意粉餐，同是 4course set dinner， 有湯，前菜，主菜，甜品。 當然牛扒餐比較貴，428蚊,意粉套餐228,另外我亦加了48蚊朱古力心太軟。
先上前菜，分別是意大利蛋餅，煙三文魚蘋果沙律。意大利蛋餅是一道意大利人一款簡單的家常菜，配料方面很隨意，一些雜菜、腸仔、火腿，甚至可放飯、通粉等，加上蛋液，牛奶，忌廉等焗制而成，香滑有蛋味。煙三文魚沙律就較常見，但加上切粒的蘋果，令人感覺清新
前菜
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除前菜外，湯亦有平貴分別，貴餐的湯係好飲d,大碟d...但平價的雜菜湯都唔錯。
湯
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面包點欖油及醋，一向非我杯茶(牛油面包主意者)，但都好味,而且是健康點..
面包
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終於到主菜，bb青口意粉，這個相當有驚喜，用橄欖油，蒜頭，黑椒，等簡單的調味整出意粉非常出名，不油膩，彈牙。而且青口只是輕輕chek 熟，非常嫰滑，我fd話有食生蠔的感覺，而且分量多，有十來隻。
bb青口意粉
$228
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牛扒亦很出色，少根，唔過熟，要求5成就真的有5成，附有牛扒汁，不需另點芥末醬。配搭的烤蔬菜及薯粒都很美味。
炭燒美國肉眼
$428
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甜品方面有士多啤梨cheese cake, waffle,仲有心太軟，我本身以為係其中一個甜品被升級轉，但原來係另加一個，大驚喜。而且全部都很美味，有酒店級的水準。如果大家有咩特別節日，仲可以叫佢係甜品寫字，因為當日有人生日，見佢甜品有字，而且演唱者仲會唱歌俾佢，唔會好似跑馬地嗰間知名西餐咁圍住佢唱咁尷尬，係好大方咁係台上祝福佢。
甜品
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餐飲方面我叫了花茶rosemary,所用的杯是藍白彷骨瓷杯，很有格調。
rosemary花茶
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今餐一邊聽歌，一邊細嚼美食，不經意已2個多小時，寫意的時間亦可由一頓晚餐帶出，很圓滿。
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