Baba Nyonya Restaurant (MOSTown (Phase 4))

這間東南亞餐廳已經開業了一段時間，朋友間的評價不錯；今天終於有機會一試，食物質素果然對辧。蝦球滲滲喇沙加南洋咖啡只售52元，不設加一服務費；雖然座位有少許擠迫，也算超值吧。服務態度方面，也算不錯。

根據我在不同東南亞國家的飲食經驗，這裡的食物做得很接近原來國家的風味和水平。相信廚師若非對各東南亞國家的廚藝有過認真的研究，便應該本身是東南亞人。在香港，大部分餐廳所做的食物與我們在外國吃到的完全是兩回事。