Benny Kwong2407
服務及出品同樣差
Benny Kwong2407
Level 1
2024-10-23
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員工冇團隊合作,各有各做,儀容方面,有D染頭髮,有D著水鞋開工,有D著廚房衫招待。冇招呼,不專業,出品質素差。完全冇監管,冇管理的餐廳。完全係一間自把自為的餐廳,冇系統的。希望總公司開會檢討全線餐廳出品及員工質素。重新檢討全店的員工訓練,談吐,儀容,衛生。食物方面,要加強專業訓練,唔好求其擺落碟,亂七八糟,
冇注意齊整。現在香港大部飲食業,由其是酒店的出品及服務每況越下,比不上80年
飲食業,每個環節都好嚴格處理。
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Taste
1
Decor
1
Service
1
Hygiene
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Value