叫了兩碗拉麵,一碗豚角白武骨,一碗叉燒白武骨。
它沒有了其他店可以選不同硬度,油分的選擇,小了一點體貼。
味道方面,湯底好像只有油味,豬骨味道偏淡,加上拉麵便有點像油麵,雖然有生蔥及菜,但味道仍是偏無味...而蛋亦很可惜不是糖心。雖然也是日本的過江龍,也沒有豚王,一風堂的美味。
吃到最後,沒有了那種想將湯底一喝再喝的衝動...
不過值得一提的是服務很好,加水很快,會提示小心碗熱,很是細心。
今天經過屯門,見到開了麵屋武蔵,於是便立即一試, 6時15分拿了48號的飛,當時也是叫到13號,想不到過了15分鐘左右便可以進去了,很時高興。
叫了兩碗拉麵,一碗豚角白武骨,一碗叉燒白武骨。
味道方面,湯底好像只有油味,豬骨味道偏淡,加上拉麵便有點像油麵,雖然有生蔥及菜,但味道仍是偏無味...而蛋亦很可惜不是糖心。雖然也是日本的過江龍,也沒有豚王,一風堂的美味。
吃到最後,沒有了那種想將湯底一喝再喝的衝動...
不過值得一提的是服務很好,加水很快,會提示小心碗熱,很是細心。
叫了兩碗拉麵,一碗豚角白武骨,一碗叉燒白武骨。
味道方面,湯底好像只有油味,豬骨味道偏淡,加上拉麵便有點像油麵,雖然有生蔥及菜,但味道仍是偏無味...而蛋亦很可惜不是糖心。雖然也是日本的過江龍,也沒有豚王,一風堂的美味。
吃到最後,沒有了那種想將湯底一喝再喝的衝動...
不過值得一提的是服務很好,加水很快,會提示小心碗熱,很是細心。
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bredbred
大廈有20元優惠卷, 所以星期四(8月9日)正午12時去試吓, 雖然佢價錢定位係高, 但一分錢一分貨, 深信麵屋應該交番的質素出來, 唉, 食完之後, 評語係非常非常失望 !!! 所以不得送上我於OPENRICE 的第一寫篇食評, 作為麵屋, 湯唔得(無豬骨味, 很油), 麵像油麵, 蛋亦不是糖心, 豚角很硬, 唉, 我希望有關管理層好好處理品質的問題 ...
大廈有20元優惠卷, 所以星期四(8月9日)正午12時去試吓, 雖然佢價錢定位係高, 但一分錢一分貨, 深信麵屋應該交番的質素出來, 唉, 食完之後, 評語係非常非常失望 !!! 所以不得送上我於OPENRICE 的第一寫篇食評, 作為麵屋, 湯唔得(無豬骨味, 很油), 麵像油麵, 蛋亦不是糖心, 豚角很硬, 唉, 我希望有關管理層好好處理品質的問題 ...Recommended Dishes
豚角白武骨
叉燒白武骨
Date of Visit
2012-08-12
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$79.2 (Dinner)
