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2015-03-17
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店名：青松觀地點：新界屯門青松觀路青松徑，電話：2461 7117(1) 紅燒豆腐；(2) 三重色拼盤；(3) 美果雜錦；(4) 青綠雜錦湯； (5) 青松頂上素 ；(6) 五柳素鮮斑本餐為團體套餐，團費連餐合共$118。食物的色香味如何：三重色拼盤中的“燒肉”製作得出神入化，跟腥葷中的燒肉外貌十分相似，用兩種不同的食材分別製成脆皮與肉，竟能巧妙地把兩種選料有機地合二為一，所以是藝術的製作；青綠雜錦湯清淡而可口，生津止渴；紅燒豆腐鮮美，青松頂上素內涵豐富，有:玉米笋、冬菇、黃芽白、黑木耳、紅蘿蔔；唯一欠佳的是五柳素鮮斑沒有五柳，但富於鮮香芋頭味。環境：整齊。服 務：很有辦理團餐的經驗，流水作業的上菜，令行程不誤時。衛生：良好。抵食：合理。
店名：青松觀地點：新界屯門青松觀路青松徑，電話：2461 7117
(1) 紅燒豆腐；(2) 三重色拼盤；(3) 美果雜錦；(4) 青綠雜錦湯； (5) 青松頂上素 ；(6) 五柳素鮮斑
本餐為團體套餐，團費連餐合共$118。
食物的色香味如何：三重色拼盤中的“燒肉”製作得出神入化，跟腥葷中的燒肉外貌十分相似，用兩種不同的食材分別製成脆皮與肉，竟能巧妙地把兩種選料有機地合二為一，所以是藝術的製作；青綠雜錦湯清淡而可口，生津止渴；紅燒豆腐鮮美，青松頂上素內涵豐富，有:玉米笋、冬菇、黃芽白、黑木耳、紅蘿蔔；唯一欠佳的是五柳素鮮斑沒有五柳，但富於鮮香芋頭味。
環境：整齊。
服 務：很有辦理團餐的經驗，流水作業的上菜，令行程不誤時。
衛生：良好。
抵食：合理。
五柳素鮮斑
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