麵麵 (Closed)

女友收工後心癢癢想再到麵麵吃魚烏冬。L 選了極尚蟹匠拌魚烏冬有蟹膏、蟹子及蟹肉，每啖拌彈牙魚烏冬吃很鮮味。 至於女友選的燒安格斯牛肉拌魚烏冬拌韓式泡菜，所以會有小小辣。牛肉份量正常而且 切得很薄不會很難咀嚼。特式前菜小食包括惹味胡麻醬拌爽口海苔，甜甜又有實在口感的蕃薯及清涼的柚子汁大根，很開胃。女友的熱海鹽焦糖咖啡， 海鹽的味道帶出令咖啡的味道提升。追加一碗花膠濃魚湯，純正魚湯，很濃味很香，湯已經除油。魚湯含骨膠原及不飽和脂肪酸，鈣質及蛋白質多很有益。而入口亦沒有腥味，魚烏冬含豐富蛋白質、極低澱粉有效纖體。餐飲選熱檸茶望著彌敦道街景，希望疫情快過。香港恢復原來應有的景氣。