hm_ng
有朋自遠方來 不亦樂乎
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2021-10-03
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大埔街市多美食就聽得多,平時真係好少入去尋寶。難得幾位朋友仔唔怕遠肯陪我試新嘢

因為睇咗電視台節目先知街市裡面有檔隱世私房菜,今晚得我地一枱,感覺好似包場咁,食飯時仲有live music伴住好chill

先上咗足料雞湯比我哋潤下喉龍,第一道係清蒸海斑,廚師細到將條魚切開一塊塊,放便我地拎,而且火候到位,唔會太老/唔熟,仲食到嗒嗒骨膠原添



之後上嘅海蝦好嘢味,配合一啲麻辣嘅感覺,好開胃,海蝦嘅新鮮度可以提高點



咸雞係其中必食嘅菜式,平平無奇嘅外表,食落勁滑身而且唔覺有雪味



清蒸豆腐釀肉餅,豆腐滑到不得了,撈飯一流



生煎藕餅配埋啲青瓜一齊食,感覺清新減低油膩感



最後係香煎飽魚并黑椒水蜜桃,鮑魚清晒內臟,水蜜桃加咗黑椒粒😶



最後仲有烚菜同嗒太租嘅糖水,滿足完滿嘅一餐





以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食