Wu Kong Shanghai Restaurant

又是朋友的生日飯, 主人翁選了這裡。甫一進內發現是不是舊式老店, 都幾好坐而且不會很嘈, 又有電視看。。。

鎮江肴肉–因個人喜歡吃鎮江醋, 所以覺得凍凍的肴肉加上醋是錦上添花。
火腿津白–火腿是超咸的, 但很香火腿味, 如果輕稍煮一下, 使火腿味跟津白結合會更好吃, 現在是津白淡淡的, 火腿超咸的。
蒽爆牛肉–蒽不夠多, 牛肉品質尚可, 但超細碟。
雪菜煮磨菇–磨菇切成片但不切斷, 大大粒的, 經雪菜煮過很入味, 清清的又不會太咸, 好像素食似的。
脆皮蒽油鷄 –喜歡香口的人會很喜歡, 而且做得不錯, 鷄不會太老, 皮是脆脆的, 汁料也不太咸, 好味!!
糖糟魚塊–本來的是糟溜魚片, 不過甜甜酸酸的也不錯, 魚質
清炒蝦仁–蝦仁新鮮脆口, 只是略嫌清淡一些。
津白肉絲炒年糕–第一個主食到來, 很快清掉, 年糕不會太黏, 好食。
蒸/炸銀絲卷–每樣要了一份, 要多練奶, 新鮮滾熱辣, 好好食!!!
高力豆沙–未試過除了砂糖以外, 還有一碟士多啤梨醬, 感覺很新奇, 而且又是好味之作, 正呀!!
拔絲香蕉–即席上檯把有脆漿的香蕉放入冰水中再上碟, 香蕉仍是熱辣辣的, 還有少許豆沙, 很好吃呢!!!
整體上是很好, 食物質數不錯, 環境又好, 坐得很舒服, 待應反應不會太慢, 會再去試試其他東西!!