維維他
最衰無生蝦🦐
維維他
Level 4
2024-06-10
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因為周年紀念,同埋見到訂座有9折,所以訂左呢間私房菜餐廳試下
搭𨋢全部人都上9樓,食呢間
建議大家訂位,因為位不多





餐廳樓面職員剛剛好,得3個走全場,一坐滿,個個叫order,又上菜,職員就忙到飛起。所以都建議大家,能夠早到就早到,望好menu想食乜,就先叫,因為一多人,廚房出餐都要排隊

我地諗住紀念日慢慢食,先叫幾個,食完再叫幾個,點知。。。後幾個等左好耐都未到
等嘅時候,見到有張2人枱,一次過叫左好多,唔夠放,所以都勸喻大家一係食快啲,一係就分2次叫

講返食物,叫左咁多碟,碟碟都好好味,但可惜無生蝦刺身,因為無拎刺身

鳳尾蝦炒金邊粉--濕炒得幾好食,不過好細碟,3人食,每人半碗都不夠,應該轉細碟,賣相好啲


海鮮冬蔭公湯--有青口、蝦、魷魚,個湯甜甜酸酸,好開胃


串燒雞--2串起咁叫,好重香茅味,又唔會太乾,燒得幾好


因為近bar枱位,不停見到出沙冰同特飲,飲品賣相都幾好,而今次,老公叫左呢杯Blue Kamikaza
水吧職員話係Vodka加藍柑酒,度數都幾高,加埋藍柑酒帶啲苦杰味,不過易入口,唔係勁哽個隻


因為人多了,再叫食物,就需要等候,差啲以為漏單

因為金邊粉份量太少,唯有叫多個炒飯
呢個海鮮炒飯,全部海鮮都唔合格,全部水灼,無味,但個炒飯就炒得幾好,希望餐廳改善下


香蒜蝦餅--估唔到有2款醬汁點
沙律醬溝得幾特別,有啲微辣,蝦餅應該師傅自己整?因為大細不一,裡面啲餡又好好味



最後上呢個,今晚嘅戲肉--燒牛三角沙律
個牛三角超好味,有牛肉香味,燒出來生熟程度都非常適中,口感非常之好,好juicy
下邊個沙律,沙律醬唔多夠但整體係好味,下次會再來幫襯


The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value