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2021-07-23
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點樣食推介✨💛良心火鍋舖💛💛西環黃店💛火鍋撚 地址：皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖🍖祖傳秘製麻辣鍋 + 蜂巢豆腐白湯鍋 鴛鴦鍋 $163 (8/10)我真係超鍾意火鍋撚嘅湯底！每次黎食都係期待食佢d湯底裡面d鴨血同蜂巢豆腐！真心超足料，每個湯底起碼有5舊，兩個人其實淨係食d湯底料都會飽左一半🤣，其實我個人更加鍾意佢地嘅沙嗲湯，不過今次冇嗌到！佢個麻辣湯超重藥材味，比到你一個養生嘅感覺但同時又好麻好辣🤤，食麻辣湯裡面嘅鴨血係超正！蜂巢豆腐白湯鍋就真係堅養生🤣，我就覺得冇咩特別，推薦大家嗌麻辣or沙嗲鍋🙆🏻♀️🍖極品黑豚肉 $72 (8/10)佢一共有六塊肉，我覺得依款肉性價比最高！首先估唔到豬嘅肉質都可以咁嫩滑同埋冇臭豬味，其次佢油脂分佈都好靚，食落口真係令人覺得好滿足🤣🍖火鍋撚御用手切肥牛 (小) $126 (7.5/10)牛味夠曬重肉質都算嫩滑，但份量真係偏少，不過個定價反映左一切🤣🤣，比較a建議嗌黑豚肉黎食🍖黃金蛋黃炸魚皮 $56 (8/10)依度有得嗌某部分隔離楚撚記大排檔嘅小菜，佢嘅炸魚皮份量好足，鹹蛋黃好似唔洗錢咁慢慢鋪滿係d魚皮面上面，真係嚇死我🤣，又邪
💛良心火鍋舖💛
💛西環黃店💛
火鍋撚
地址：皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖
🍖祖傳秘製麻辣鍋 + 蜂巢豆腐白湯鍋 鴛鴦鍋 $163 (8/10)
我真係超鍾意火鍋撚嘅湯底！每次黎食都係期待食佢d湯底裡面d鴨血同蜂巢豆腐！真心超足料，每個湯底起碼有5舊，兩個人其實淨係食d湯底料都會飽左一半🤣，其實我個人更加鍾意佢地嘅沙嗲湯，不過今次冇嗌到！
佢個麻辣湯超重藥材味，比到你一個養生嘅感覺但同時又好麻好辣🤤，食麻辣湯裡面嘅鴨血係超正！
蜂巢豆腐白湯鍋就真係堅養生🤣，我就覺得冇咩特別，推薦大家嗌麻辣or沙嗲鍋🙆🏻♀️
🍖極品黑豚肉 $72 (8/10)
佢一共有六塊肉，我覺得依款肉性價比最高！首先估唔到豬嘅肉質都可以咁嫩滑同埋冇臭豬味，其次佢油脂分佈都好靚，食落口真係令人覺得好滿足🤣
🍖火鍋撚御用手切肥牛 (小) $126 (7.5/10)
牛味夠曬重肉質都算嫩滑，但份量真係偏少，不過個定價反映左一切🤣🤣，比較a建議嗌黑豚肉黎食
🍖黃金蛋黃炸魚皮 $56 (8/10)
依度有得嗌某部分隔離楚撚記大排檔嘅小菜，佢嘅炸魚皮份量好足，鹹蛋黃好似唔洗錢咁慢慢鋪滿係d魚皮面上面，真係嚇死我🤣，又邪惡又好食嘅一道菜🤤，推薦大家試！
🍖鮮牛黃喉 半份 $51 (7.8/10)
我真係好鍾意食黃喉嘅爽脆，特別落麻辣湯個邊食真係超正，每次食麻辣火鍋都忍唔住嗌🤣🤣🤣
🍖法式龍蝦湯爆漿牛丸 半份 $53 (7.2/10)
d龍蝦湯食落冇咩味，牛丸都冇話特別爽同多汁，得3粒覺得有d唔抵🙈，大家可以唔洗嗌
🍖黑松露菌醬爆漿牛丸 半份 $53 (7.2/10)
一樣冇特別，d爆漿得少少黑松露味🤣🤣
🍖瑤柱乾貝滑 半份 $42 (7.8/10)
依款滑有驚喜！！有好濃烈嘅海鮮味！之前食過佢其他款滑都覺得普通，依款推介推介🙆🏻♀️
🍖巧手韭菜餃 半份$33 (7.5/10)
同左男朋友講我唔食餃，佢食都要嗌，結果食曬三粒餃飽到死，何必呢～ 不過佢地d餃子都好高質，值得一試
🍖脆皮芝士腸 半份 $22 (7.5/10)
冇啦啦好想食腸就嗌左，都係個d味啦～
🍖五彩鮮蔬籃 半份 $48 (7.5/10)
依set就包曬好多款菜，有木耳、番茄、粟米、娃娃菜同埋菜心，保證你食完唔會便秘🤣
🍖美白菇/鴻喜菇 $26 (7.5/10)
我都唔明點解自己要嗌咁多菜😂，我真係好鍾意打邊爐食菇
🍖紅薯寬粉 $38 (7.5/10)
我今次係眼闊肚窄左…完全冇胃食依個薯粉，第一次係火鍋鋪打包返屋企😂😂
🍖藍妹啤酒 700ml 兩支 $0 (7.5/10) 🌟免費🌟
依家藍妹係某部分餐廳做緊promotion、做會員就有得即時送兩大支啤酒！！真心好開心🤣🤣🤣免費嘅嘢最好食/飲！
🍖腐竹糖水 $0 (7.5/10)
食到最後已經飽到想嘔，餐廳仲會送糖水，有得揀腐竹蛋沙冰或者芋圓，我當然要左沙冰黎解膩😗，其實都飲過幾次，都係咁🤣🤣，就係沙冰版嘅腐竹蛋糖水
回頭指數: 🍧🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️(滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
係佢旺角分店食過幾次，真係覺得西環坐得舒服好多，空間感大好多，兩個人坐張大枱都咪話唔爽，同埋唔知點解之前食旺角分店係冇糖水送🤣🤣，建議大家幫襯西環分店！服務態度都好好！
火鍋撚大概係我食過最高質嘅打邊爐😆，間唔中就會回頭幫襯一次🙈，我好掛住佢個獨火鍋撚，百幾蚊有個一人火鍋超抵，可惜依家已經冇左🥲，朋友聚會黎依度都會食得好開心！兩個人食更加冇問題！全部野食都可以半份半份咁嗌👍🏻
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