而旺角這家人氣燒烤店以實惠又美味的串燒打響名號,
因此不論何時前往都座無虛席!
而且分店多,位置又方便,對於有宵夜習慣的我來說,
無疑是一個絕佳的選擇。
串燒價格由10元起,月尾糧尾的日子,
all-in 10蚊至20蚊區就對了。


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✿ 10蚊區:
⧐ 鹽燒西班牙五花腩┆惹味燒雞腳筋┆泰式燒墨魚鬚
性價比最高!想不到平價也會有驚喜!
五花腩以鹽香提味,脂香與脆感咬下去層次剛好;
雞腳筋口感彈牙爽脆;泰式燒墨魚鬚口感輕盈卻回韌有勁。
以這個價錢,值得無限ᴇɴᴄᴏʀᴇ呢!



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✿ 15蚊區:
⧐ 燒雞心┆黑松露燒雞肝
喜歡食內臟自然就會點燒雞心與黑松露燒雞肝,即使平價區也吃到較為奢華的風味。
雞心口感紮實,帶有微甜的脂香;
而燒雞肝的油脂香氣突出,口感軟嫩。


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✿ 免治雞肉棒┆鹽燒牛舌心┆鹽燒鮮雞頸肉┆鹽燒和牛牛小排
大致上串燒以鹽燒為主,肉質與香氣的平衡做得不錯;
以雞肉為主的串燒較為出色,雞頸肉肉味濃郁,口感爽嫩。
惟牛小排口感偏韌,牛舌芯也不算厚切,若非好中意食牛,自己覺得沒有必點的必要。




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✿ 焦糖菠蘿鵝肝醬多士┆蒜蓉菜脯燒元貝
焦糖菠蘿鵝肝醬多士呈現甜香與肝香的油潤感,搭配香甜多汁的菠蘿,帶來豐富的層次感;
蒜蓉菜脯燒元貝好港式的口味,微辣惹味,但粉絲則未夠軟身入味。


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✿ 蟹粉豆苗┆明太子忌廉烏冬
蟹粉豆苗清新爽口,加入大量蟹粉更顯奢華;
明太子忌廉烏冬則以奶香濃郁搭配微辣的明太子,味道偏淡但口感滑順,吃完暖胃又飽腹。



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✿ 港式焦糖多士夾雪糕
最後的甜品選了港式焦糖多士夾雪糕,這個組合豈會難食呢?外酥內軟、甜而不膩,滿分!

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✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ:日本生啤
串燒的最好拍檔,買一送一的生啤,不可能錯過吧~


