TERA (形點 I)

近排呢間TERA好heat, 今日lunch黎到就同朋友點左2個lunch set再加個pancake。點左好多人叫既明太子蟹肉意粉同埋比目魚墨魚汁意大利飯，今日餐湯係忌廉薯仔湯，忌廉湯唔係平時好濃稠既口感，比較稀，但味道都可以。
明太子蟹肉意粉份量好多，蟹子同蟹肉都唔少，只嫌明太子味道唔出，整體都好食。
比目魚墨魚汁意大利飯，比目魚皮煎得好香脆，魚都有鮮味，意大利飯個汁非常入味，唔錯。
成餐最好食既係榛子焙茶梳乎厘pancake, 空氣感同口感balance得非常好，蛋味濃，上面淋左焙茶醬同榛子醬；一上枱就聞到好香榛子味，但食落第一啖係濃濃既茶味，榛子同焙茶醬配合得好好，唔會只有好濃既茶苦味，又有榛子香甜，好好既配搭。呢間餐廳既pancake暫時係我心目中第一位
我地加錢點左紅豆咖啡，之前係其他餐廳飲過紅豆奶茶，原來紅豆咖啡味道仲出色，只係細杯左d, 如果正常高身杯就perfect啦。