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2022-01-12
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舍 @ 中環今日約咗朋友黎中環IFC試試一間傳聞環境同食物都高質嘅中菜餐廳--舍😍 餐廳位置比難搵，係連卡佛入面，近化妝品個排。一入餐廳就比窗外瑤柱竹笙冬蓉羹好味😋佢嘅質地係比較厚身同好滑，冬瓜蓉好清甜，配上鮮味瑤柱同爽滑竹笙，滋味無窮😙點心拼盤(蟹子黑豚肉燒賣，松露野菌餃子，香檳金蝦餃，菜苗帶子餃)四款招牌點心各有特色，我最中意係香檳金蝦餃，因為佢啲蝦好新鮮而且好夠餡，咬落個感覺唔會好油膩😍加上粉紅色外皮再掃上金色真係好適合打卡！唯獨係野菌餃差少少，覺得佢味道唔夠濃郁😣招牌炒飯份量夠，飯粒軟硬適中，粒粒分明，配料都幾豐富，包括蝦、叉燒、蔬菜粒等；味道會啖少少，反而咁樣少啲味精味，更岩我心水🥰紅豆沙都煮得好溶，唔會太甜，份量都係岩岩好👍🏻埋單未加一要$298一位，性價比唔算高，畢竟個價錢係包埋環境同海景🤪
今日約咗朋友黎中環IFC試試一間傳聞環境同食物都高質嘅中菜餐廳--舍😍 餐廳位置比難搵，係連卡佛入面，近化妝品個排。一入餐廳就比窗外
瑤柱竹笙冬蓉羹好味😋佢嘅質地係比較厚身同好滑，冬瓜蓉好清甜，配上鮮味瑤柱同爽滑竹笙，滋味無窮😙
點心拼盤(蟹子黑豚肉燒賣，松露野菌餃子，香檳金蝦餃，菜苗帶子餃)
四款招牌點心各有特色，我最中意係香檳金蝦餃，因為佢啲蝦好新鮮而且好夠餡，咬落個感覺唔會好油膩😍加上粉紅色外皮再掃上金色真係好適合打卡！唯獨係野菌餃差少少，覺得佢味道唔夠濃郁😣
招牌炒飯份量夠，飯粒軟硬適中，粒粒分明，配料都幾豐富，包括蝦、叉燒、蔬菜粒等；味道會啖少少，反而咁樣少啲味精味，更岩我心水🥰
紅豆沙都煮得好溶，唔會太甜，份量都係岩岩好👍🏻
埋單未加一要$298一位，性價比唔算高，畢竟個價錢係包埋環境同海景🤪
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