作為元朗人的我，終於呢度有一間高質放題店-----極尚大瀛喜。
話需佢開左一段時間，久久都未去幫襯的原因大概係怕人頭湧湧，要排好耐隊。
不過最後見到佢有做特價時段優惠---9點入座$230包埋加一就食到啦
同埋呢個鐘數人不多，慢慢食慢慢歎
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先來一大盤刺身
甜蝦：一點雜色都無，好粉嫩色的肉身，好清甜
北海道帶子：好肥美，一大塊，好膠質好黏
虎蝦：希望有埋個泰式甜辣汁就更加好了`
三文魚：大大塊，厚度十足，大滿足
其實起刺身盤前，我就已經走左出去拎飲品之餘又拎左餐前小食
呢幾種小食不用自己落單點左
可以自己篩選D肉出黎，減走D醬，保證每一口都啖啖肉
一流的芝士雞翼，裡面D骨起曬，包裹著濃濃的芝士
好邪惡~~~煎脆的表面，甜甜地，但一咬開就有咸咸地既芝士流出黎
兩者結合好完美，無張ENCORE
大赤蝦：比起甜蝦，蝦肉較大較肥美，一樣的新鮮好黏的膠質感
烤得岩岩好的牛舌，黑椒不會落得太多，所以食得出牛味
好JUICY，一點都不乾
芝士沙律醬咁煮隻燒蝦，不會乾身，同埋個醬超濃，好好食
鰻魚一點都不軟身，唔係爛曬咁，燒鰻魚汁好甜，一入口好綿
同樣都會提供大量的壽司款，最初以為好大份，飯多，材料少
點知送上來是好MINI，真係叫多D都不怕食唔曬
饅魚玉子燒左表面的一層，同時玉子甜甜地，一點都不膩
左邊的海膽都好新鮮，一點都不苦，有少少Creamy，包住個壽司咁吞左入口
雞軟骨脆卜卜，不油膩
整體黎講真係好高質，價錢合理，最緊要係做福左班元朗人
避開人流真係好舒服咁坐起度慢慢食
同埋服務好好，又無漏單，食完又好快有人清理
