今次來到尖沙咀由明星混血兒黃長興所開的 La Mer Restaurant & Lounge ,
La Mer 位於金馬倫道的商廈內,門外有一大個黃長興的人型紙版在歡迎,
誤看還以為是黃長興本尊呢。
以餐廳的設計亦充滿法國餐廳的優雅味道。


2人下午茶都只是$288
包括6個咸點、8個甜點、Scone及2杯餐飲。

在下午的時段,跟密友在偷一日閒,實在很寫意。

2 人份量的下午茶,以三層鳥籠盛著,好吸睛。

先來的是 Grill Hamachi with Mango Salsa【烤油甘魚配芒果莎莎】,賣相很別繳,油甘魚充滿鮮甜的味道,配上酸酸甜甜的芒果莎莎,口感十分清新,亦令人十分開胃,充滿驚喜。

接著是 Lobster Roll 【 龍蝦包】,龍蝦口感彈牙鮮甜,麵包亦十分鬆軟。

Heritage Tomato with Mozzarella ,採用有機種植的heritage tomato,稱之為祖傳/復古蕃茄,黃色的有機蕃茄帶一點酸甜的味道,沒有酸澀味,質感十分清爽,配上水牛芝士的煙韌,2種口感在口內互相溶合著。

Panna Cotta 【意式奶凍】是小喵的最愛,幼滑的奶凍,充滿奶香,而在奶凍內還蘊藏著雲呢拿籽,熱情果加上芒果的酸點著了奶凍的幼滑及奶香,恰到好處。

這裡的Scone 包的質感是帶一點濕潤,有點像濕透了的蛋糕,不夠乾身,但配上果醬味道還是不錯。

Orange Chocolate Mousse,朱古力慕絲是這裡的招牌甜點,入口是軟綿幼滑的香濃朱古力慕絲,加上朱古力脆皮,甜而不膩,加上橙香調和,令人欲罷不能。

雲呢拿Macaron,想著Macaron 本應是很甜,或許有一種甜到有點入心的感覺,但La Mer 偏偏是相反的,或許叫愛甜的人有一點失望,但對不愛甜的朋友來說,卻是絕大的喜訊,沒有死甜,反而是充滿著雲呢拿籽香。

最後一度是Lemon Tart,把以上的咸點及甜點,以檸檬的清香劃上圓美的句號。

最後一定要呷著一口Lavazza的咖啡,可以不懂illy,但不要不懂意大利的瑰寶Lavazza,咖啡的酸苦度較平均衡,帶一點咖啡的香醇,每一口教人回味無窮。



