小皇府 (MOKO)

Open Now

Now Closed

旺角優質中菜看到這裏的menu，除了小菜之外，也可以吃點心。因為想吃點心，所以進來一試，有臥虎藏龍的感覺！我們點了：原隻花膠灌湯餃：湯底清甜，味道濃郁。花膠有一整條，而且是厚身大條的花膠，熬得柔軟。這麼真材實料的灌湯餃才$58，CP值非常高。滑蛋炒蝦仁：蛋漿非常香滑，炒得半熟不過火。蝦仁大顆又新鮮。份量很多。調味偏淡，很突出食材的鮮味。小蜜蜂流沙包：新鮮蒸熟的流沙包。裏面的流沙醬甜味和鹹蛋黃味也很突出，不會過甜，味道又有層次。非常推薦。這裏雖然裝修得像一般茶餐廳，但是味道和食材也很優質，有機會會再來。