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2019-06-14
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夏日熱辣辣,最岩就係食冷烏冬消消暑。係朋友介紹下黎到鰹烏冬,試一試佢既手打烏冬。店鋪雖然位於觀塘工廈樓上鋪,但依然有好多客來幫襯,好彩黎得早,否則又要等位。睇完menu 後,我揀左冷海苔烏冬配味噌焗鯖魚$77雖然烏冬都變了綠色,但其實海苔味只是淡淡的,沾上冷冷的醬汁後,清甜的醬油味甚至連海苔味都覆蓋了,吃下去的冷烏冬慢慢隨著喉嚨向下滑,頓感涼快。至於鯖魚則烤得香脆,沾上一點檸檬汁,令魚的鮮味更加突出,更好吃!不過食鯖魚真係要小心有骨,朋友吃得一時忘形,差點比魚骨哽親
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