thegluttondude
新鮮材料 味道一流
thegluttondude
Level 3
2019-08-11
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大滾友火鍋用料新鮮,過不多說,一於直入正題!

小編同朋友叫了蕃茄豬軟骨湯底,湯底鮮甜重茄味,豬軟骨夠嫩!而有2款材料我吃完之後,決定下次都要encore!!
豬軟骨蕃茄湯底
豬軟骨蕃茄湯底

第一個推介的菜式是陳年花雕牛展!廚師準好備新鮮牛展,之後將花雕酒倒在牛展上浸十五分鐘!牛展烚熟後非常入味,非常嫩滑!
陳年花雕浸牛展
陳年花雕浸牛展

第二個推介的菜式是大滾友餃子拼盤,叫一份可以試曬4款餃!而我最鐘意嘅一款係蟹黃餃!一口咬落隻餃,蟹黃汁爆曬出黎,好香濃!
餃子拼盤
餃子拼盤

大滾友其他菜式都做到好出色!尤其手切牛肉同鮮白鱔片都好正!大家經過元朗都入去食下!
本地手切肥牛
本地手切肥牛
鮮白鱔皮
鮮白鱔皮

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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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豬軟骨蕃茄湯底
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