Edmond.kongkm
新鮮感充足的意大利餐廳
Edmond.kongkm
Level 2
2018-01-08
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受邀請來到這餐廳享受葡萄酒午宴,第一次看到這餐廳,令我不禁要立刻找 Dr. Rice (Open)去探索一下,這是什麼何方神聖!? 🎃看見評價也是相當唔錯,有種非常期待的感覺去迎接。🎁🎁

今次有幸跟我的好伙伴一起參與,實在難得。但餐廳的面貌,跟他的記憶完全不一樣,彷彿去了新一片天空。

現今的社會,在科技發達的時代下,找一個地方,找一樣東西絕不是難事。因為第一次來,所以也找了Google Map老師指導,很快找到出口。找到目的地。也看到目的地的入口⛩

餐廳內令人有種很舒服的感覺,地方闊落,有空間感。另外再有Private Room, 最適合一大班人或公司聚餐。私人空間感非常充足

午宴安排了4款美食🍝🍝,但因時間的關係,所以只能試到3款美食。但已經滿足非常。

Starter - Soup...Jerusalem Artichoke Soup with Bottarga 味道豐富,配搭創新第一次喝這個用Artichoke 做主角既湯。新奇,有驚喜!!🤓🤓

Appetizer - Homemade Potato Gnocchi with Cheese Fondue 一次又一次....既驚喜!!實在令我有種每餐都要黎呢度用膽既衝動!!😍😍 Gnocchi 本身好少食,對呢款食物既經驗不太好。但這款無論是口感還是味道都是值得一讚,再讚黎這裡,必定要食這個菜式。

但很不明白,為何把這個非常飽肚的美食放在前菜。一邊喝酒一邊吃完這個後,跟本沒有位置再可容納其他食物,真是失望。

Main Course - Braised Rump of Lamb Polenta, Red Wine Jus and Blue Berries 份量太大,之前的安排令喝酒之人再無空間交食物,再看到這個更沒胃口。味道不夠入味,食物難配酒,前菜那麽好,想不到主菜卻令人失望。

餐廳有責任去建議選取食物的種類再介紹給客人。不是隨便喜歡煮什麼,就做什麼,也要 能"配搭"才可。太不專業!

甜品時段因為趕時間,沒能吃到。希望有機會再來一試
Private Room
Private Room
Private Room
Private Room
Jerusalem Artichoke Soup with Bottarga
Jerusalem Artichoke Soup with Bottarga
Homemade Potato Gnocchi with Cheese Fondue
Homemade Potato Gnocchi with Cheese Fondue
Braised Rump of Lamb Polenta, Red Wine Jus and Blue Berries
Braised Rump of Lamb Polenta, Red Wine Jus and Blue Berries
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
3
Value
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