榕記火焰雞煲私房菜 (Moved) New Location

天氣寒冷，最好就係打邊爐，最近聽朋友講有一個私房菜好特別食雞煲，所以即刻一家大細去試下。呢度既位置吾容易搵，但勝在喺元朗西鐵站附近，都算方便。而且為咗確保食材新鮮，需要book位。鋪裹面只可以坐4-5枱人，其他既都要坐出面，但別有一番風味。我地叫左一個大煲，有一隻新鮮雞，有新鮮蝦，蟲草花，豬潤，牛肉等。侍應會喺你面前倒一枝酒落去。之後仲會點火，變成明符其實既火焰雞煲食材好新鮮，係用新鮮雞，放左花甲，鮮蝦，牛肉等配料，而且啲酒揮發左，令到個湯好清甜，飲完之後成個人暖曬。