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2022-11-15
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最近牛頭角站至觀塘一帶附近有一間新開一個月左右既正宗泰國餐廳，餐廳由外場侍應生到廚房廚師都係泰國人自理餐廳內觀設計得舒服，簡單既設計帶住輕輕既泰國清邁特色餐廳風格餐廳餐牌有附上中英文，而餐廳侍應生雖然係泰國人，但識聽識講一口流利既廣東話，所以落單時都唔需要太擔心食物價錢上，以香港食泰國菜黎講係非常抵食，今次專員同朋友叫左四個餸, 兩杯野飲, 一個甜品，夾埋都係$530左右對於一直搵正宗泰國菜黎食既朋友，呢一間餐廳絕對值得加入到自己最愛既名單之一鮮木瓜沙律盤 $118超出想像既一個勁豐富沙律盤，因為唔止得泰式沙律，仲有生菜，炸豬皮，蜜汁烤雞同埋竹筒糯米飯餐廳表示呢一款食物係泰國係一樣好常見而且好受歡迎既菜式烤雞好特別，做法係用一對木竹夾住塊雞排黎燒烤，直接對火既燒烤方法令到雞排烤得好香脆同埋微燶既效果好香濃雞排好鮮嫩表皮香脆，醬汁係蜜汁再加上少少花生碎，味道上沾埋個醬汁好香甜炸豬皮勁香脆，而且完全唔覺得有油炸既感覺，入口唔會唔會覺得熱氣同埋油膩感泰式沙律係鮮木瓜絲配上辣椒，蒜碎，鮮青檸粒，炸蝦米，蕃茄，豆角撈埋一齊，味道夠清新夠酸，好開胃嘅一個沙律而且好清香專員個人食法係拎起一片生菜夾上
最近牛頭角站至觀塘一帶附近有一間新開一個月左右既正宗泰國餐廳，餐廳由外場侍應生到廚房廚師都係泰國人自理
餐廳內觀設計得舒服，簡單既設計帶住輕輕既泰國清邁特色餐廳風格
餐廳餐牌有附上中英文，而餐廳侍應生雖然係泰國人，但識聽識講一口流利既廣東話，所以落單時都唔需要太擔心
食物價錢上，以香港食泰國菜黎講係非常抵食，今次專員同朋友叫左四個餸, 兩杯野飲, 一個甜品，夾埋都係$530左右
對於一直搵正宗泰國菜黎食既朋友，呢一間餐廳絕對值得加入到自己最愛既名單之一
鮮木瓜沙律盤
$118
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鮮木瓜沙律盤
$118
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鮮木瓜沙律盤
$118
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鮮木瓜沙律盤
$118
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超出想像既一個勁豐富沙律盤，因為唔止得泰式沙律，仲有生菜，炸豬皮，蜜汁烤雞同埋竹筒糯米飯
餐廳表示呢一款食物係泰國係一樣好常見而且好受歡迎既菜式
烤雞好特別，做法係用一對木竹夾住塊雞排黎燒烤，直接對火既燒烤方法令到雞排烤得好香脆同埋微燶既效果好香濃
雞排好鮮嫩表皮香脆，醬汁係蜜汁再加上少少花生碎，味道上沾埋個醬汁好香甜
炸豬皮勁香脆，而且完全唔覺得有油炸既感覺，入口唔會唔會覺得熱氣同埋油膩感
泰式沙律係鮮木瓜絲配上辣椒，蒜碎，鮮青檸粒，炸蝦米，蕃茄，豆角撈埋一齊，味道夠清新夠酸，好開胃嘅一個沙律而且好清香
專員個人食法係拎起一片生菜夾上炸豬片再加雞排沾醬汁再加少量沙律包住一齊食，完全係另一種口感同食法，但食過後包保會愛上！
青咖哩雞
$88
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青咖哩雞
$88
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青咖哩雞
$88
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青咖哩雞 $88 + 白飯$18
青咖哩顏色好靚，而且上檯時已經聞到陣陣咖哩同椰香既味道
入面材料包括辣椒，豆角，泰國茄子，九層塔，當然仲有唔少香料攪成碎再煮做咖哩
咖哩入口夠細滑，味道上先係好香濃既咖哩香味再黎有甜香既椰奶味道，後者既辣椒，南薑，蔥頭味道全部湧晒出黎
少辣既口味夾雜住香料混和一齊既味道，複雜但細滑
雞肉肉質夠嫩滑，雞肉同咖哩醬汁份量唔少，配上一個白飯一齊食絕對係首選
黃咖喱豬頸肉
$98
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黃咖喱豬頸肉
$98
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黃咖喱豬頸肉
$98
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黃咖喱豬頸肉
$98
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黃咖喱豬頸肉 $98 + 白飯$18
黃咖喱顏色上亦好鮮艷，橙紅黃色未食已經流口水覺得好香
材料由辣椒，豬頸肉，羅勒，九層塔，泰國茄子煮成咖哩
呢款黃咖哩既辣度反而無青咖哩既辣黎得咁刺激，而且係偏係食香味為主
豬頸肉夠爽口彈牙，肉味夠香，香味濃郁既咖哩就算食兩碗飯都得
招牌惹味九層塔炒蝦
$158
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招牌惹味九層塔炒蝦
$158
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招牌惹味九層塔炒蝦
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好有穫氣既炒蝦，以生菜墊底，鋪上滿滿既炸蒜辣椒青蔥莞茜同九層塔，配上5隻炸過表皮再炒既泰國大虎蝦
用上超多香料底下，隻大蝦吸收晒所有香味，以香、濃、辣、鮮為主既味道完全唔需要加任何醬汁一齊食
餐廳將大蝦介開左半邊蝦殻等香料可以附上蝦肉本物，另外表皮炸過所以好香脆，爽脆既蝦身好新鮮
5隻大大隻既大蝦，完全勁想再嗌多一碟黎食，勁讚
椰汁西米糕(4件)
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椰汁西米糕(4件)
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椰汁西米糕(4件)
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呢款西米糕絕對可以用上高貴黎形容，平時食到既西米糕表面應該都係一粒粟米做裝飾
呢到既西米糕表面係用上一小片金箔，就算一個小小既甜品都顯出好貴氣
斑蘭葉包住西米同椰汁，勁清香既斑蘭葉香味再加上椰汁既清甜濃郁味道，成個西米糕作為甜品完全唔覺得膩
泰國椰青 凍
$45
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大大個勁重手既泰國新鮮椰青，椰青水都好多，夠甜夠新鮮
最緊要係夠凍，勁完辣野夠解辣又解渴，食泰國野點少得椰青
龍眼特飲 凍
$28
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係泰國飲到既龍眼冰好多都太過甜，但呢到相信有適量調教過個味道
餐廳呢一杯成杯都好多粒既龍眼果肉，少量既班蘭葉味道，好清亦唔會過份地甜，夠消暑又解辣
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