foodienooka
新開好食抵食阿根庭菜!
foodienooka
Level 3
2023-01-20
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話說小弟咁大個仔都未落過老蘭,今日為咗食而初出茅廬。呢間餐廳位於大館隔離,坐係窗邊位可以欣賞到隔離嘅舊香港英式建築,餐廳本身的環境同設計亦很雅緻。


餐前麵包
外脆內軟,口感唔喺平時食開嘅麵包咁,似食緊外皮好脆嘅厚身薄撐,帶蒜香百里香,有特式而且好好食嘅餐前包。


水牛芝士配羅勒青醬 $158
水牛芝士柔軟得嚟濃郁,青醬亦充滿香氣,用法包將芝士、青醬同蕃茄一次放入口,即刻打開曬味蕾同嗅覺,喺個唔錯嘅前菜。


阿根廷烤肉眼扒 $398
呀根廷名菜之一就喺佢地嘅烤肉,呢度標榜用嘅係30日熟成嘅阿根廷草飼牛,雖然脂肪較少但經過熟成一個月,牛扒食落一樣充滿牛味同肉質軟嫩,另外,阿根廷烤肉另一特式喺會配醬,而呢間餐廳就有6款醬任你點。


黑松露香草薯蓉 $88
保留到主角薯仔嘅香味同甜味,唔會感覺好重牛油同忌廉,黑松露味道嘅點綴得剛剛好,唔會太搶,輕輕地增加味道嘅層次。


菠菜芝士意大利餃 $198
如果你中意白醬同芝士,呢個配搭岩曬你,味道濃郁,意餃餡皮比例不錯,份量都唔少,但食曬都唔會覺得膩。


西班牙油條配焦糖醬 $78
新鮮炸起,外皮酥脆但內裹軟糯,帶微微肉桂味,配焦糖醬都好夾,味道唔會太甜。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食