最近去咗中環畢打行新開嘅 中環飯店 食飯,成個體驗都相當舒服。餐廳環境好靚,低調但有質感,坐得舒服,啱晒食lunch,或者夜晚想chill住慢慢食嘢嘅朋友。
講返食物,今次試咗兩款菜,唔係必食嗰頁,但都超有驚喜。
首先要推介 西班牙栗子豬焦香叉燒——入口先係輕輕嘅焦香,再嚼落去就感受到栗子豬嘅油脂香味,肉質又嫩滑,唔會太甜。
另一道 話梅醉乳鴿 都做得好靚。乳鴿甘甜入口即化,一咬落去花雕酒香慢慢滲出嚟,但又唔會太濃,成體好清爽、好開胃,夏天食會更加舒服。
整體用餐體驗都滿意,值得推介!
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