新濠茶餐廳 (Closed)

公司附近有一間名為新濠茶餐廳。同事通常叫這個聚腳地係水舞間。佢地個招牌菜係海南雞飯。個餐加埋凍飲係$40。我叫咗凍奶茶。因要參加全馬，叫了少飯。等咗3分鐘就有得食。個飯呈黃色。單看個賣相已經係好正。邊有海南雞飯係黃色。但入口同其他飯類差唔多。無咩特別。杯凍飲太多碎冰。杯凍茶比D凍搞到無哂奶茶味。敗筆之致。碟雞好爽口。D雞肉好鮮嫩。肉質係用上等食材。尤其個薑蓉汁造到十分滿分。個薑蓉汁係白切雞靈魂所在。汁加入雞肉就好正。個飯如果加入香港烹調就更好。

海南雞飯

個飯呈黃色。

個飯呈黃色。

D雞肉好鮮嫩。肉質係用上等食材。

個薑蓉汁造到十分滿分。

杯凍飲太多碎冰。杯凍茶比D凍搞到無哂奶茶味。

杯凍飲太多碎冰。杯凍茶比D凍搞到無哂奶茶味。

汁加入雞肉就好正。