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2022-02-15
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聽聞銅鑼灣新地標Tower 535新進駐唔少美食，更有特別打卡位。近來疫情嚴重，唯有趁假期最後一天獨個兒來到M馬(容)品味中菜。由上電梯開始，就感覺自己心隨景轉，好Grand 設計。Lift一出即見黑松，真的好高檔。坐低後叫壺菊花茶飲先，之後點左三樣野。流心白鴿蛋燒賣➕松露野菌石榴棵熱烘烘，咬開燒賣白鴿蛋，果然係流心，白鴿蛋原來都幾好味。松露野菌石榴果的松露挺香的，橙色外層皮口感唔錯。啤梨咸水角以為真的是啤梨🍐，實質是咸水角，咬開可見唔少肉粒，挺特別的。胡椒汁煎大蝦球好有驚喜，蝦好隻，彈牙爽口，胡椒汁更提升左蝦肉既層次。蛋白蝦米炒飯唔油膩，蝦米令到飯粒香噴噴。整體而言，環境食物都🈶水準，尼度除了中菜部，更有酒吧,有seaview 架，值得舌尖再遊！
由上電梯開始，就感覺自己心隨景轉，好Grand 設計。Lift一出即見黑松，真的好高檔。
坐低後叫壺菊花茶飲先，之後點左三樣野。
流心白鴿蛋燒賣➕松露野菌石榴棵
熱烘烘，咬開燒賣白鴿蛋，果然係流心，白鴿蛋原來都幾好味。松露野菌石榴果的松露挺香的，橙色外層皮口感唔錯。
啤梨咸水角
以為真的是啤梨🍐，實質是咸水角，咬開可見唔少肉粒，挺特別的。
胡椒汁煎大蝦球
好有驚喜，蝦好隻，彈牙爽口，胡椒汁更提升左蝦肉既層次。
蛋白蝦米炒飯
唔油膩，蝦米令到飯粒香噴噴。
整體而言，環境食物都🈶水準，尼度除了中菜部，更有酒吧,有seaview 架，值得舌尖再遊！
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