Kobe Fusion Restaurant

今日早收工黎左食放題，一入店發現已經有唔少客人，竟然星期一7點都甘旺場。雖然叫日韓放題，但呢度唔日韓甘簡單，真係有好多唔同菜式！

放題必食一定係刺身，勁推介呢間既蠔同海膽！蠔夠鮮甜，而且肥美，加少少檸檬汁更加提鮮到第二個層次。海膽色澤靚，食落甜而creamy，正！

小龍蝦（真係估唔到放題都食到小龍蝦）
每只蝦都肥美鮮嫩，濃郁的醬汁夠入味，咬下去能感受到蝦肉的鮮美和彈牙的口感。小龍蝦size都唔細，而且仲好乾淨。

豬髀肉
每一口肉都鮮嫩多汁，口感極佳。每一隻髀都好大，可以食到啖啖肉。

仲有唔少熟食

呢度仲有小邊爐，湯底揀了帶甜味的壽喜燒湯底，最適合滾燙牛肉、疏菜等食材。仲可以叫好多唔同配料，放題之餘仲可以打邊爐，滿足2個願望。

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最後，仲有雪糕或雪條任簡，每人選一樣，太多外面沒有的品種，很難挑選，樣樣都好似好好味。不過最終我選擇了movenpick 朱古力雪糕作為完滿的結束，飽到差啲行唔喐。