Read full review
2014-12-04
2092 views
青蛙曾跟同事們在機場禁區內光顧過''勝博殿''~記得當時邊吃, 同事們邊劣評它的所謂炸豬扒韌過樹皮。事隔兩年, 青蛙跟媽媽在尖沙咀覓食之際,眼前又再一次出現了''勝博殿''的招牌....見它竟有推出不過$100的午市套餐,決定再給它一次翻生的機會!!!星期日的下午, 餐廳的食客不多,青蛙跟媽媽更可自由選擇就座於窗邊的位置。點食過後, 店員隨即奉上嘖物、生菜絲及芝麻,並為我們講解各配料及醬汁的吃法。當中青蛙與媽媽大愛以芝麻醬混和菜來吃,香而帶少少酸, 非常醒胃。媽媽認真地磨芝麻, 再加上西柚汁來配炸豬扒來吃, 又香又美味 ^^和風豚肉烏冬鍋 (尖沙咀店限定)湯底是一般的麵豉湯, 不太咸。鍋內以素菜為主, 如: 菇、甘筍、金菇及菜等~主角薄切豚肉尚算鮮味, 煮久了都不會太韌。烏冬則有嚼勁, 略嫌少了一點。午市炸物套餐。松我們貪其有三款不同的炸物, 所以點了最貴的午市套餐來試。炸芝士雞肉卷: 雞肉頗為''鞋''口, 芝士夠香, 如果可以再多一點點芝士更好。炸海蝦: 酥脆的炸粉不厚剛好, 蝦夠大、肉質新鮮彈牙!一口炸豬柳: 賣相比較乾, 但入口既有酥脆香口的外皮, 豬柳又有肉汁, 口感豐富。結
記得當時邊吃, 同事們邊劣評它的所謂炸豬扒韌過樹皮。
事隔兩年, 青蛙跟媽媽在尖沙咀覓食之際,
眼前又再一次出現了''勝博殿''的招牌....
見它竟有推出不過$100的午市套餐,
決定再給它一次翻生的機會!!!
青蛙跟媽媽更可自由選擇就座於窗邊的位置。
並為我們講解各配料及醬汁的吃法。
當中青蛙與媽媽大愛以芝麻醬混和菜來吃,
香而帶少少酸, 非常醒胃。
再加上西柚汁來配炸豬扒來吃,
又香又美味 ^^
湯底是一般的麵豉湯, 不太咸。
鍋內以素菜為主, 如: 菇、甘筍、金菇及菜等~
主角薄切豚肉尚算鮮味, 煮久了都不會太韌。
烏冬則有嚼勁, 略嫌少了一點。
我們貪其有三款不同的炸物,
所以點了最貴的午市套餐來試。
炸芝士雞肉卷: 雞肉頗為''鞋''口, 芝士夠香, 如果可以再多一點點芝士更好。
炸海蝦: 酥脆的炸粉不厚剛好, 蝦夠大、肉質新鮮彈牙!
但我們在午餐中加添了一碗飯、麵豉湯及菜 ^^
對大食人士來說絕對超值!!
消費滿HK$50更可獲蓋印一個,
半年內集齊滿十個蓋印更可當HK$50現金折扣,
相信青蛙很快便可以集齊呢 ^^
Other Info. :
順帶一提, 嘖物、生菜絲、飯及湯都可以添食。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post