日本拉麵沾麵就食得多，撈麵你又試過未呢🤩依間餐廳麵條即日手製，口感爽彈掛汁，麵粉食水都有嚴格控制，撈麵款款都鋪滿各種配料，麵仲有分中(150g) 同大size (220g)，大細胃嘅你都啱哂😂
—— 正宗全料東京撈麵 (中) $99
店鋪招牌🌟總共11款配料，有叉燒、生蛋黃、辣肉碎、糖心蛋、蔥蒜等，比較特别有魚粉，撈埋一齊味覺爆發好惹味，仲有啲似蝦子麵嗰種味；叉燒好淋，肥瘦均勻👍🏻
—— 柚子鹽味撈麵 (中) $79
唔啱太濃味就推介依款，冷撈麵連水菜配上柚子汁，酸酸地好清新；雞肉冇特別調味但肉質好嫩，餐廳都備有黑胡椒按喜好添加
—— 雞皮餃子 $43
最愛雞皮超正啊🤩🤩上枱就聞到雞皮嘅香味，細細舊包住啲餡，金黃漲卜卜，炸到成舊都好酥脆，咬到入面啲餡出埋汁💦配埋特製芥末醬另有一番風味😋
—— 雞軟骨餃子 $39
依款用翻一般餃子皮同樣好脆，長條大隻，似八方雲集嘅煎餃🤣雞軟骨唔算好多不過內餡都唔錯，幾欣賞鋪頭用心，配上同雞皮餃子唔同醬汁，清爽開胃
𝔻𝕣𝕚𝕟𝕜𝕤:
—— 焙茶Latte $36
—— 日昇啤酒 $58
🌟推薦指數：9/10
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📍麺屋こころ #Kokoro (#灣仔)
灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖
