Video
Read full review
2017-10-09
312 views
呢間餐廳水準認真高, 味道一流之外, 服務水平都十分之高最主打的2道菜為羊+黑毛豬, 羊身整得好爽口, 咬落會有小小彈牙得黎又唔會過硬,羊身肉汁都好多, 咬落覺得肉味比較濃.黑毛豬就主要係味道比較好食, 口感正常, 味道帶小小甜, 同埋肉味十分之濃, 比起羊既個D味更濃.基本上如果再去餐廳既話, 必叫既係黑毛豬.呢到既餐湯, 比起一般餐廳黑松露既味會比較重, 另外會有好多肉粒係入面, 飲起黎好似有陣陣果肉既感覺.好少見人會有用黑松露去炒年糕, 松露汁整得特別香,唯份量不算太多, 當小食則不錯.甜品就整到十分之鬆軟可口, 一口咬落去係十分之軟,上下2層就蛋糕底, 中間似朱古力醬既Feeling, 甜品我都俾好高分!整體主要吸引我既係味道同埋服務, 店員比較nice同埋好客,幾好傾.
最主打的2道菜為羊+黑毛豬, 羊身整得好爽口, 咬落會有小小彈牙得黎又唔會過硬,
羊身肉汁都好多, 咬落覺得肉味比較濃.
黑毛豬就主要係味道比較好食, 口感正常,
味道帶小小甜, 同埋肉味十分之濃, 比起羊既個D味更濃.
基本上如果再去餐廳既話, 必叫既係黑毛豬.
呢到既餐湯, 比起一般餐廳黑松露既味會比較重, 另外會有好多肉粒係入面, 飲起黎好似有陣陣果肉既感覺.
好少見人會有用黑松露去炒年糕, 松露汁整得特別香,唯份量不算太多, 當小食則不錯.
甜品就整到十分之鬆軟可口, 一口咬落去係十分之軟,上下2層就蛋糕底, 中間似朱古力醬既Feeling, 甜品我都俾好高分!
整體主要吸引我既係味道同埋服務, 店員比較nice同埋好客,幾好傾.
Post
