Ric Gor
推介手打四寶丸
Ric Gor
Level 3
2018-06-26
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好耐都未有打邊爐,今日突然有呢個念頭。雖然天氣有啲熱,但橫掂係室內冇有怕,一於同個friend打邊爐!

呢間火鍋店係第一次既,火鍋店嘅環境唔算非常大,但係坐得寬敞,有幾部電視睇都算係咁。星期日夜晚嚟到,雖然冇訂位,但係好好彩唔使等。


火鍋店嘅鍋底有唔同款式嘅雞煲,有重慶雞煲鑒胡椒雞煲等等,而最好就係可以揀唔辣。不過食雞煲就梗係要食辣㗎啦。


不過同行嘅朋友始終鍾意傳統火鍋,所以今次點咗皮蛋鍋底,清香得嚟唔會好咸。


我地點左手打四寶丸,分別有牛丸、蝦丸、墨魚丸同埋黑墨丸,每款肉丸兩件。其寶可以專點某一種丸,但係四寶丸咩都試下係唔錯嘅選擇。的丸都幾大粒爽口彈牙。


另外點咗自家製響鈴,一共六件。雖然明知好邪惡,但係見到隔離枱點又忍唔住想食。其實仲有芝士響鈴,叫做「自創爆芝響鈴」,幾特別,下次有機會都會試。


另外點左生蠔,一共五件。生蠔好大嚿,不過啱啱攞出嚟仍然硬身,要解凍擺一陣先至好放落去。


野飲方面,個人比較喜歡傳統罐裝嘢飲,冰涼暢快。

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