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奈良上釜以神社造形作門面，在食店雲集的登龍街仍能吸引路人的眼球。平日晚上七點前門外已經有一條小人龍，店內更已座無虛值，興幸只等了半小時就能入內。
之前提到，奈良上釜是一間釜飯專門店，釜飯有點像香港的煲仔飯，但製法其實大相徑庭，最大分別是前者會把米飯、上湯和食材放入鍋內，過程中，釜飯和食材是一起煮熟；而後者則是先煮熟飯，再放上食材同蒸。
我和朋友都是為釜飯而來，所以即使有喬麥麵套餐選擇，我們二人都選了釜飯套餐，價錢由$128至$288。釜飯套餐都包括漬物、煮物、冷物、前菜、茶碗蒸和味噌湯。
前菜以木盤奉上，令吸睛度up up up。
潰物酸酸的非常開胃，蘿蔔非常爽口。
冷豆腐都幾滑。
茶碗蒸內有三文魚籽、鮮蝦、日本魚蛋和冬菇，比平常的茶碗蒸更多料，蒸蛋入口香滑。
前菜有
三色刺身，雖然不算待別新鮮，但都幾厚切。
油豆腐口感軟綿，吸滿湯汁非常juicy。
奈良七盛釜飯($288)
食完所有前菜，釜飯終於上枱了。盤子中間的就是釜飯，上枱時仍是以木蓋蓋上，食客食用時才自己掀開蓋子，保証釜飯熱辣辣。
細心留意的話，會發現左下角的飯碗是上下倒轉的，因為盛載釜飯的鐵鍋都非常燙熱，所以一般食法都是把飯盛在飯碗上才食用，而日本人都是天氣冷才吃釜飯，為免冷空氣令飯碗變凍而影響了米飯的口感，所以飯碗都是倒轉，到食用時才放好。
釜飯上面鋪滿海蝦、鮑魚、蟹肉、冬菇、白本菇和三葉，三文魚籽則另外用碟子盛載。海蝦蝦肉結實，鮑魚芷甜而不韌口，蟹肉帶淡淡蟹香味，但通通都不及以上湯燜煮的釜飯，據稱米飯都是用上極少外銷的宮城縣笹錦米，粒粒分明，口感較爽黏度較低，味道亦因為吸滿上湯而帶點鹹鮮味。
食到底會見到黏在鍋底的飯焦，飯焦香脆得來，上湯味更濃郁，即使要花點氣力才吃到也絕不能錯過。
味噌湯鹹度適中，唯一美中不足是不夠熱，即使上桌即飲用也只屬微溫。
飯後甜品有
哈蜜瓜和士多啤梨，味道當然不能跟高級日本菜的相比，但每次吃日本菜總覺得要有水果作怡號才完美。
除了餐牌上的釜飯套餐，原來最近還有期間限定的蟹盛釜飯套餐。
蟹盛比其他釜飯套餐還要貴，但前菜已經可見其矜貴，因為煮物和冷物分別是蟹肉天婦羅和凍蟹腳。
凍蟹腳
蟹腳已預先開殼，而且盤子上亦備有鐵製長叉子，方便食用。蟹腳入口微涼，鮮甜味美。
蟹肉天婦羅
天婦羅薄而香脆，不是平是食到的粉多肉少，令蟹肉的味道不會炸粉的膩感蓋過。
蟹盛釜飯套餐($298)
釜飯奉上，除了茶碗蒸外，其他前菜、味噌湯和水果都跟一般釜飯套餐的差不多。
茶碗蒸都配合蟹盛主題，鮮蝦都換成了蟹鉗，蟹鉗啖啖肉，非常香甜。
再多的前菜，都搶不了釜飯的風頭，因為釜飯上放上了大大個蟹蓋。
掀開蟹蓋，釜飯上原來鋪滿蟹肉、蟹籽和蟹膏。先把所有食材拌勻，略帶鹹味的飯粒夾雜著甘甜的蟹肉和蟹膏的膏香，形成了非筆墨所能形容美味。
總結，釜飯賣相精緻，味道亦令人滿意，但由於店面較小，所以晚飯時段一般都要排隊，所以建議早一點到來。
