602
75
44
Level4
2018-07-21 2512 views
大家都知我有兩位抹茶控好伴友,一是我工作上夥伴,另一就是我好嫂嫂。究竟今晚我約了那位?還是約齊兩位吃過痛快?其實約那位吃也同樣開心,因為我們都會品嚐邊交流,一大樂事。而今晚我的同行者就……嫂嫂。我倆還未走進店內品嚐食品, 先被門口的凍櫃吸引着, 放滿多款精緻的蛋糕、卷蛋和馬卡龍,不禁垂涎,見到咁多抹茶,我倆快要失控了! 除了各款蛋糕外,凍櫃上還放了一些包裝曲奇, 而曲奇亦歡迎試食。擔心自己忍不住,還是快快走進內裏。餐店以紅白色為主調,環境光猛,裝潢滿有和風色彩,亦帶點時尚感。天花鑲上色彩繽紛的大大小小圓燈;木架上放了不同款式的日本扇子和茶具,而牆上則掛了日式的布匹和一套紫色花大和服,好搶眼呀!地方寬敞闊落,設有多張四人張,亦有十人枱,配上紅色軟墊椅子和一排排沙發座,枱與枱之間有一定距離,坐得舒適自在。餐簿分別有銀字的長餐簿和金字的短餐簿,圖文並茂,中日英語並存,清晰詳細。長餐簿以套餐為主,有特價套餐、飯麵套餐、鰻魚系列、咖喱飯套餐、午巿套餐、小食、蛋糕套餐、特色飲品和甜品推介。而短餐簿則是散點菜式,有烏冬系列、拉麵系列、意大利粉、咖喱系列、飲料、芭菲、窩夫、班戟、蛋糕、杏仁蛋白餅、曲奇
Read full review
大家都知我有兩位抹茶控好伴友,一是我工作上夥伴,另一就是我好嫂嫂。究竟今晚我約了那位?還是約齊兩位吃過痛快?其實約那位吃也同樣開心,因為我們都會品嚐邊交流,一大樂事。而今晚我的同行者就……嫂嫂。
31 views
0 likes
0 comments
46 views
0 likes
0 comments
我倆還未走進店內品嚐食品, 先被門口的凍櫃吸引着, 放滿多款精緻的蛋糕、卷蛋和馬卡龍,不禁垂涎,見到咁多抹茶,我倆快要失控了! 除了各款蛋糕外,凍櫃上還放了一些包裝曲奇, 而曲奇亦歡迎試食。擔心自己忍不住,還是快快走進內裏。
29 views
0 likes
0 comments
46 views
0 likes
0 comments
29 views
0 likes
0 comments
餐店以紅白色為主調,環境光猛,裝潢滿有和風色彩,亦帶點時尚感。天花鑲上色彩繽紛的大大小小圓燈;木架上放了不同款式的日本扇子和茶具,而牆上則掛了日式的布匹和一套紫色花大和服,好搶眼呀!地方寬敞闊落,設有多張四人張,亦有十人枱,配上紅色軟墊椅子和一排排沙發座,枱與枱之間有一定距離,坐得舒適自在。
136 views
0 likes
0 comments
118 views
0 likes
0 comments
餐簿分別有銀字的長餐簿和金字的短餐簿,圖文並茂,中日英語並存,清晰詳細。長餐簿以套餐為主,有特價套餐、飯麵套餐、鰻魚系列、咖喱飯套餐、午巿套餐、小食、蛋糕套餐、特色飲品甜品推介。而短餐簿則是散點菜式,有烏冬系列、拉麵系列、意大利粉、咖喱系列、飲料、芭菲、窩夫、班戟、蛋糕、杏仁蛋白餅、曲奇、甜品SET等等,選擇多多。
******************************
163 views
0 likes
0 comments
和風海鮮海藻麵意粉套餐
$99
19 views
0 likes
0 comments
特價套餐相當經濟實惠,包有麵類、甜品和紅茶,而我就揀了一份和風海鮮海藻麵意粉套餐 Japanese Spaghetti w/Japanese seafood ($99),配沙律、大蛋卷 高級斯里蘭卡紅茶
和風海鮮海藻麵意粉套餐
12 views
0 likes
0 comments
生菜沙律 清新怡人,除有清爽的生菜 外, 還有一粒清甜爆汁的車厘茄 和一些清甜的粟米粒, 拌入份量剛好的和風醋汁,酸咪咪,馬上為我打開小胃子來迎接那碟賣相吸引的海藻麵意粉。
和風海鮮海藻麵意粉套餐
9 views
0 likes
0 comments
和風海鮮海藻麵意粉套餐
10 views
0 likes
0 comments
和風海鮮海藻麵意粉套餐
9 views
0 likes
0 comments
首次品嚐海藻麵意粉,都幾特別,也很美味。意粉幼長圓身,海藻粉平均分佈,雖有些油亮,但吃落並無油膩感。烹調時間合宜,挺有嚼勁,口感不俗。配了一隻肥大的帶子,鹹鮮兼有咬口;兩隻已拆殼的蝦仁 色澤亮麗,彈牙鮮爽,質素不俗,滿意!
******************************
和風牛肉飯套餐
$130
12 views
0 likes
0 comments
和風牛肉飯套餐
10 views
0 likes
0 comments
嫂嫂就點了一份和風牛肉飯套餐Beef rice set ($130),配沙律、海藻烏冬、小蛋卷和和高級斯里蘭卡紅茶。飯面放滿牛肉 外,還有不少清爽的配菜,包括三色椒絲、洋蔥絲 秋葵粒,都好豐富,而且烹調入味。
和風牛肉飯套餐
10 views
0 likes
0 comments
和風牛肉飯套餐
11 views
0 likes
0 comments
最喜歡是選用了牛柳粒,而非肥牛,無咁肥膩之餘,亦夾雜一些牛筋,更有咬口之餘,亦牛味香濃,好味!米飯 粒粒圓潤飽滿,吃前跟牛肉汁拌勻,味道剛剛好,再灑些七味粉,鹹甜中帶點辛辣,更加美味。
和風牛肉飯套餐
9 views
0 likes
0 comments
和風牛肉飯套餐
14 views
0 likes
0 comments
還有一客熱辣辣的海藻烏冬Udon,面頭放滿爽口有益的昆布 和清新的蔥花海藻烏冬 形狀跟一般烏冬有別,其扁平幼長,呈淡灰色,一點點的海藻粉分佈平均。烹調合時,滑身得來亦有嚼勁,加上帶點草青味,味道清新,又健康又美味,很討我倆歡喜。
******************************
抹茶大蛋卷
6 views
0 likes
0 comments
抹茶大蛋卷
6 views
0 likes
0 comments
是時候上套餐甜品,蛋卷可選不同口味,真好! 我倆都是抹茶控,當然要一件抹茶大蛋卷,而小蛋卷就要咖啡味,兩件均以透明膠帶包圍着,很衞生和精美。抹茶大蛋卷 Matcha Roll Cake呈深綠色,看來抹茶味不弱,期待……糕身相當鬆軟,還有些回彈,口感一流。啖啖充滿抹茶香,微微甘苦,伴上幼滑的抹茶忌廉,茶味更突出,絕對可滿足抹茶控的要求。
咖啡小蛋卷
11 views
0 likes
0 comments
咖啡小蛋卷
8 views
0 likes
0 comments
至於咖啡小蛋卷 Small Coffee Roll Cake也同樣出色,除捲着幼滑的咖啡忌廉 外,還捲了一粒粒咖啡慕絲,更豐富吸引。蛋糕口感同樣很鬆軟,三者同吃,咖啡味香濃,亦不甜膩,滿意!
******************************
高級斯里蘭卡紅茶
10 views
0 likes
0 comments
套餐飲品是高級斯里蘭卡紅茶 Sri Lanka Tea,茶色深濃, 獨特的茶香濃郁撲鼻,入口平順,幽香甘醇,以此茶配甜品,最適合不過。
熱宇治焙茶奶
10 views
0 likes
0 comments
嫂嫂就想飲焙茶,故加錢轉要一杯熱宇治焙茶奶 Hot Hojicha Cappuccino (+$20)。一杯份量少少,面頭充滿粗泡。試呷一口,入口微暖,先嚐到奶的香甜,繼而漸漸滲出焙茶味,茶味不算很濃,亦甜了一點,個人認為少甜會最理想。
************************
抹茶軟雪糕芭菲
$88
13 views
0 likes
0 comments
單單一件抹茶大蛋卷又怎能滿足我倆,繼續吧!點了一杯抹茶軟雪糕芭菲 Matcha Soft ice-cream Parfait ($88),用料豐富,賣相吸引。以甜美粉綿的紅豆、煙糯Q彈的白玉丸子 和滑嘟嘟的抹茶水晶糕 圍着自家製的抹茶軟雪糕,還插了一塊又圓又大又香的薄脆餅。唔止呀!再舀下去,還有大量香脆可口的杏仁瓦片 和一小件鬆軟的海綿蛋糕,挺有驚喜。
抹茶軟雪糕芭菲
9 views
0 likes
0 comments
抹茶軟雪糕芭菲
8 views
0 likes
0 comments
先試一羹淨抹茶軟雪糕,極之香滑,抹茶味濃郁,單單品嚐它已滿足。又試試將軟雪糕伴上不同的配料,各有特色,但最喜歡還是 配抹茶味濃郁的水晶糕,把抹茶香進一步提升,更添美味,令我倆都吃得津津有味。
******************************
焙茶雪芳蛋糕
15 views
0 likes
0 comments
入餐廳之前已看中凍櫃內的焙茶雪芳蛋糕 Hojicha Chiffon Cake ($30),糕身呈深啡色,看來焙茶味不弱,而頂層和外層都塗上厚厚的甜忌廉,並以焙茶畫紋,賣相簡單清雅。
焙茶雪芳蛋糕
16 views
0 likes
0 comments
看蛋糕的外表並不夠綿密,存有一個個小小的空洞,不過口感都算鬆軟,但可惜有點濕潤。單單一嚐淨蛋糕,能嚐到淡淡的焙茶味;再跟香滑的忌廉 同吃,添加甜美,心想……若然配上焙茶忌廉,會否能大大提升焙茶香呢? 
------------------------------
自從有了兩位抹茶友之後,有人陪伴一起去尋找抹茶的美味,互相分享和交流,自自然然多了去不同的抹茶餐店,當中有好的,亦有一般的,而今晚所到訪的「宏」就成為了我心目中抹茶控好去處名單之一。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-07-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$202 (Dinner)
Recommended Dishes
和風海鮮海藻麵意粉套餐
$ 99
和風牛肉飯套餐
$ 130
抹茶大蛋卷
咖啡小蛋卷
高級斯里蘭卡紅茶
抹茶軟雪糕芭菲
$ 88