OiszeChan
抵食買一送一任食邊爐🍲
OiszeChan
Level 4
2025-09-23
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呢間台式打邊爐主打全日90分鐘火鍋套餐🍲對於鍾意慢慢歎嘅朋友嚟講算係幾抵玩👍🏼先講個環境,地方算寬敞,坐得舒服,枱面擺位唔會太逼,夾料同打邊爐都好方便。套餐時間有90分鐘,唔算太長但都夠慢慢食,同朋友邊傾邊打邊爐啱啱好。

湯底方面我哋揀咗藥膳田園蕃茄濃湯,一上枱已經聞到陣陣蕃茄香同少少藥材味,湯色濃郁但唔會太油。入口先係酸酸甜甜嘅蕃茄味🍅之後帶出淡淡藥膳香氣,好舒服又唔會覺得燥,煮菜特別啱,浸耐少少啲菜仲有陣天然甜味。煮肉方面,蕃茄湯底會令牛肉帶少少酸香,仲幾開胃😋


講到重點嘅霜降牛小排🥩真係必試!牛小排油花分佈好靚,切片厚薄適中,落湯輕輕一涮,大概十秒左右就食得✌🏻入口嫩滑又有牛肉油脂嘅香甜,肉味濃郁但唔會有騷味,配上蕃茄湯底更加鮮味。記得唔好煮太耐,否則會影響口感。


其他配菜都算新鮮,菜類爽口🥬丸類好多選擇💯。醬料區選擇唔算超多,但基本嘅沙茶醬、蒜泥、辣椒都有,自己調配都夠玩。

建議如果想食得更盡興,可以早少少去或者預約,因為晚市人多同埋有買一送一優惠要等位。90分鐘雖然足夠,但如果朋友多、傾計多,可以一開始就先落啲耐煮嘅料,例如粟米、蘿蔔,咁就唔怕浪費時間。整體嚟講,呢個台式火鍋套餐價錢合理、食材新鮮,霜降牛同蕃茄湯係亮點,無論同朋友聚餐定情侶約會都啱晒🤗
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食