午市定價比晚市實惠得多,我選擇的藍鰭吞拿魚小丼,$98包括沙律放題、茶碗蒸、小鉢、丼和烏冬,不收取加一服務費。烏冬有冷熱可選,天氣炎熱,當然是選冷烏冬。
老實說,我來只是想吃刺身飯,沒有想過還有沙律放題、烏冬,份量之大,是大胃王都可以吃飽的程度。
沙律放題有多款蔬菜,最特別是有秋葵呢,很多人不喜歡秋葵的口感,但這是很有營養的蔬菜,可降血壓、抗氧化。還有6款蔬菜沙律醬汁:生薑、木瓜、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、牛蒡,整個感覺很fresh,酸酸甜甜的很開胃。

藍鰭吞拿魚丼送到,吞拿魚扒的邊緣位置輕輕燒過,中間保持刺身的狀態,放進口中,先感受到甘香,再吃到鮮甜味,而且魚肉柔軟,沒有筋,非常好吃。和香蔥芝麻同吃,又是另一番滋味。飯暖暖的,混有甜甜的醬汁,和一般刺身飯不一樣。

冷烏冬的吃法和蕎麥麵相似,把蘿蔔蓉、香蔥、芝麻加進醬汁中,再把烏冬沾醬汁吃。烏冬彈牙,如果可以冰凍一點更好。
順帶一提,這裡的茶碗蒸用上整條蟹棒,而非蟹柳,十分足料。
吃過如此豐富的午餐,真想下午不用上班呢。


