椒鹽鮑魚——椒鹽鮑魚外脆內軟，鮑魚用料新鮮，又夠厚肉最重要係調味適中，唔會覺得好鹹。
豉椒炒蜆——蜆夠大隻，炒得啱啱好，唔會過老，配埋個鼓汁同配菜（青椒辣椒洋蔥），好惹味。
生炒咕嚕肉——選用新鮮菠蘿仲用火槍燒過，咕嚕肉好脆口又唔會好肥，個汁味道適中。
金銀蛋浸菠菜——已經飽得七七八八，加埋呢個菠菜啱啱好。值得一讚嘅係個碟頭都好足料。
之前三聖食海鮮，試咗呢間叫棠記海鮮小廚。問阿姐有乜好介紹，佢推介左幾味簡簡單單嘅，值得一讚嘅係幾位阿姐都好好招呼，於是我哋兩個人叫咗四碟餸。
椒鹽鮑魚——椒鹽鮑魚外脆內軟，鮑魚用料新鮮，又夠厚肉最重要係調味適中，唔會覺得好鹹。
豉椒炒蜆——蜆夠大隻，炒得啱啱好，唔會過老，配埋個鼓汁同配菜（青椒辣椒洋蔥），好惹味。
生炒咕嚕肉——選用新鮮菠蘿仲用火槍燒過，咕嚕肉好脆口又唔會好肥，個汁味道適中。
金銀蛋浸菠菜——已經飽得七七八八，加埋呢個菠菜啱啱好。值得一讚嘅係個碟頭都好足料。
椒鹽鮑魚——椒鹽鮑魚外脆內軟，鮑魚用料新鮮，又夠厚肉最重要係調味適中，唔會覺得好鹹。
豉椒炒蜆——蜆夠大隻，炒得啱啱好，唔會過老，配埋個鼓汁同配菜（青椒辣椒洋蔥），好惹味。
生炒咕嚕肉——選用新鮮菠蘿仲用火槍燒過，咕嚕肉好脆口又唔會好肥，個汁味道適中。
金銀蛋浸菠菜——已經飽得七七八八，加埋呢個菠菜啱啱好。值得一讚嘅係個碟頭都好足料。
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