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2020-06-12
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細細個已經幫襯呢間扒房。屹立至今，80年代裝潢，環境有點老化，但頗有懷舊情調。玻璃門掛窗紗，膠枱墊卡座，分上下兩層，上層樓底偏矮，擁有著不少人的回憶。十來款鐵板餐就點了牛柳和雜扒，份量十足。先來了一碗羅宋湯和忌廉湯，湯味道對辦，酸中帶辣，惹味開胃。餐包拳頭般大，鬆軟有麥香。終於到主角出場，眼前不敢相信是一個人的份量。牛柳近兩吋厚，脂肪比例均匀分佈，煎出來帶油脂香和肉味濃郁，入口即化。雜扒餐份量十足，煎豬扒，雞全翼、牛柳、巨型雞扒等，疊至幾吋高。薯菜，番茄，蔬菜作配菜。雪糕作甜品。但炎炎夏日就點了一杯啤酒作消暑解渴。你冇聽錯，啤酒是跟餐的。
十來款鐵板餐就點了牛柳和雜扒，份量十足。先來了一碗羅宋湯和忌廉湯，湯味道對辦，酸中帶辣，惹味開胃。餐包拳頭般大，鬆軟有麥香。終於到主角出場，眼前不敢相信是一個人的份量。牛柳近兩吋厚，脂肪比例均匀分佈，煎出來帶油脂香和肉味濃郁，入口即化。雜扒餐份量十足，煎豬扒，雞全翼、牛柳、巨型雞扒等，疊至幾吋高。薯菜，番茄，蔬菜作配菜。雪糕作甜品。
但炎炎夏日就點了一杯啤酒作消暑解渴。你冇聽錯，啤酒是跟餐的。
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