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2013-01-12 650 views
是夜挺寒冷的,約好了食友來個晚聚原先提議食煲仔飯,最後還是選了火鍋突然想起新星,唯恐銅鑼灣店太多人,醒目的食友想起灣仔也有分店!晚市,主打的是兩小時任食火鍋除了點餐紙上的配料任點,飲品如羅漢果茶和各款汽水也是任飲現場所見,配料出的快而準,沒有漏單的情況除了火鍋,當然不可錯過這裡的有名的奶皇流沙包本來人流少的灣仔店,或許在天氣寒冷下的星期五晚上,卻幾近坐滿預計不到的結果,是人手不足,可幸效率仍高,招呼還算週到食品,尚算可以呢,期待另一火鍋局!
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是夜挺寒冷的,約好了食友來個晚聚
原先提議食煲仔飯,最後還是選了火鍋
突然想起新星,唯恐銅鑼灣店太多人,醒目的食友想起灣仔也有分店!

晚市,主打的是兩小時任食火鍋
除了點餐紙上的配料任點,飲品如羅漢果茶和各款汽水也是任飲
現場所見,配料出的快而準,沒有漏單的情況
除了火鍋,當然不可錯過這裡的有名的奶皇流沙包
新星流沙包是必點菜式之一,18元三個
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挺流心,蛋黃味香濃,如果餡多點會更perfect
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先點好窩底,侍者送上一盤醬油
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任食的火窩配料應有盡有,包括有肉類、海鮮、麵食、丸類、蔬菜、餃子等
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點的是鴛鴦鍋,最後清湯帶有沙嗲味;沙嗲湯底卻淡得很
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所以點好的食材是一盤上,大家認為分開上更好,味道不會受影響
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無論牛肉或豬肉味道只屬一般
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鯪魚肉頗彈牙,而餃子類的皮過厚
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四寶丸口感彈牙,細細粒能多吃幾款
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魚皮是每次打邊爐必點之一,香脆不油膩
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任飲方面有汽水,涼茶等,任飲任食兩小時,亦只是108,非常抵吃!
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本來人流少的灣仔店,或許在天氣寒冷下的星期五晚上,卻幾近坐滿
預計不到的結果,是人手不足,可幸效率仍高,招呼還算週到

食品,尚算可以呢,期待另一火鍋局!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-01-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$133 (Dinner)
Recommended Dishes
四寶丸口感彈牙,細細粒能多吃幾款
魚皮是每次打邊爐必點之一,香脆不油膩
挺流心,蛋黃味香濃,如果餡多點會更perfect