
餐廳室內都幾爆下,餐廳內坐滿有好多台客人~
室內既環境非常寬敞,唔會有好似茶餐廳哥陣壓迫感。

牆上既藝術品都非常懷舊,有哥哥張國榮先生既相片。仲有幾位唔太認識舊時既明星~
我個人非常喜歡店內留聲機既擺設,好classic 同復古既味道。

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飲品
飲品大部份都係由專業調酒師推介既 signature
櫻桃木煙燻雞尾酒
杯雞尾酒非常有心思,首先用個玻璃瓶去焗住D煙,上枱後再打開個玻璃瓶,唔單只酒入面有木既煙燻味,打開後香味亦揮發到四週,香氣怡人。

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焦糖蘋果綠荼
抺茶泡沫打得非常厚滑,蘋果汁既調味亦都非常甘甜入口。非常不錯既特飲。

食物
頭盤沙律

南瓜湯

美國SRF和牛西冷扒
Grilled USA SRF Wagyu Sirloin(10oz)
美國SRF和牛西冷扒果然名不虛傳,5成熟,肉質綿滑,多汁,油脂平均肉味香濃,大廚燒得恰到好處。


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炸魚薯條
Fish and Chips
經典既炸魚薯條,薯條同炸魚既份量都非常足,炸得好脆口,配埋沙律,好有飽足感。

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甜品
餐廳既甜品都係由餐廳既甜品師去手工製造。味道都非常值得一試。
New York Cheese Cake

總結
粉嶺的街坊有福了,想食好西未必一定要再坐車出市區。以400幾蚊既價錢可以食到10安士既和牛,真係抵到爆~
餐廳既用心及食材既質素,店內既打卡擺設,絕對值得推介。





