Pigpigz
我第一次食蛇宴,覺得味道幾好呀!
Pigpigz
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2024-02-17
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上到去餐廳坐滿一圍又一圍枱的食客,我哋坐的位置可以望到大廚係開放式廚房度拋鑊 — 超級大隻鑊呀😮

*:.。..。.:*・蛇宴・*:.。. .。.:*

🐑 雙冬生碧羊腩煲
.大大煲,好足料,羊腩夠腍,枝竹入味
.仲有新鮮生菜可以加入去淥熟𠻹

雙冬生碧羊腩煲
雙冬生碧羊腩煲


🥦 瑤柱扒西蘭花
.每人得幾棵仔,感覺份量少一啲

瑤柱扒西蘭花
瑤柱扒西蘭花


🐍🍲 菊花五蛇羹 (共兩窩半!)
.多雞絲、多粉絲、連蛇肉也切得很絲,唔係好食得出來,不過幾好味,本人食咗2碗😋

菊花五蛇羹
菊花五蛇羹


🐍🍢 石榴炸蛇丸
.炸得像石榴,乾身不油膩,口感爽彈,我覺得味道有啲似蝦丸😂

石榴炸蛇丸
石榴炸蛇丸


🐓 原隻密實貴妃雞
.滷得入味,雞肉嫩滑多汁,沒太多皮下肥

原隻密實貴妃雞
原隻密實貴妃雞


🐓🐍🍲 響螺、淮山、杞子、烏雞燉三蛇
.清晰嘅燉湯,味道非常之濃厚,很好飲,一碗唔夠,要飲2碗起😋

響螺、淮山、杞子、烏雞燉三蛇
響螺、淮山、杞子、烏雞燉三蛇


🥬 蛇湯浸娃娃菜
.娃娃菜入味又甜美,我食咗很多條菜呀!

蛇湯浸娃娃菜
蛇湯浸娃娃菜


🐟 原條陳皮蒸蟠龍鱔
.蟠龍鱔因為太肥厚肉,初時上枱嘅肉似乎未熟,有啲咬唔到,店員再送回去蒸多一陣就ok啦,入味嘅,很多豆豉和蔥👍🏼

原條陳皮蒸蟠龍鱔
原條陳皮蒸蟠龍鱔


🍖🍚 臘味糯米飯
.粒粒飯都軟糯口感,入味,又多臘肉臘腸粒,炒得幾好味

臘味糯米飯
臘味糯米飯


🍯 香芋西米露
.西米不太多,但暖暖的,滿椰香,香芋粒粉口,味道不太甜,就吸引到我食咗2碗😋

香芋西米露
香芋西米露


香芋西米露
香芋西米露


埋單都係 HK$3,280 (10位用),另收加一服務費,都幾抵食喎。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Taste
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Decor
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Service
5
Hygiene
5
Value
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