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我愛腸粉
2014-08-24 649 views
最近睇到誌介紹台山腸粉，專程去到土瓜灣一試。不同布拉腸，粉漿倒在鐵盤放入蒸爐，蒸好取出用鏟刮出落碟。腸粉不是綿綿的，少了米香，但換來是爽滑煙韌的口感，粉皮比看上去的要薄。款式的配搭亦不錯，雞蛋牛肉比較特別，另外點了的粟米魚片頗清甜。聽講這店是兩個年青人搭檔的，香港很多食市都因租貴捱不住，希望他們可繼續下去。
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最近睇到誌介紹台山腸粉，專程去到土瓜灣一試。

不同布拉腸，粉漿倒在鐵盤放入蒸爐，蒸好取出用鏟刮出落碟。

腸粉不是綿綿的，少了米香，但換來是爽滑煙韌的口感，粉皮比看上去的要薄。

款式的配搭亦不錯，雞蛋牛肉比較特別，另外點了的粟米魚片頗清甜。
雞蛋牛肉腸
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粟米魚片財
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 聽講這店是兩個年青人搭檔的，香港很多食市都因租貴捱不住，希望他們可繼續下去。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2014-08-17
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $17 (Tea)