小妹聽聞這間18樓雞煲的評價不錯，於是決定與友人到餐廳一試真假🧐
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餐廳環境比想像中寬敞，每桌之間有足夠空間，不會椅背靠椅背。除了雞煲外，其他火鍋配料都是任食的，而且食材選擇都不少~
個人認為，食雞煲通常要是辣的才好食。但朋友都不能食辣，今次只好點了不辣的。原以為味道會稍遜一籌，但竟然也非常惹味😳醬汁味道濃厚，咸咸甜甜的。雞件很嫩滑，稍嫌不夠入味。縱使朋友認為偏重口味，但這就是雞煲的特色~
其他火鍋配料的質素不錯，但是海蜆就不推介。送上桌時，不少生蜆已經開口，不太新鮮😬
話雖如此，小妹喜歡這裡的蔬菜選擇多👍🏻上至鮮淮山和秋葵，下至生菜和薯仔片都齊備！另外，餐廳還有小食和雪糕供應。
總括而言，18樓雞煲是抵食的！平日(星期1至4)以$168加一這個價錢，可以有這個質素的食材，性價比相當高👍🏻
