mimikat
懷舊屋企下的生炸髀
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Level 3
2025-03-15
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在賽馬會藝術中心抖夠後,要發掘石硤尾其他美食,一路散步行去南山邨,而今次食炸雞髀🍗


位於冬菇亭熟食中心,旁邊亦有其他小食店大排長龍,而我和T先生揀選炸髀,即叫那炸,而且有地方比我地坐住等和食。堂食的話是用QR code下單,見是下午茶時段,配埋沙律再另加$4 配紙盒茉莉花茶。


招牌港式生炸髀 配沙律
招牌港式生炸髀 配沙律
招牌港式生炸髀 配沙律

等侯時間約6-8分鐘,剛剛炸起的雞髀,很脹卜卜,望落去塊雞皮好脆很香口,一口咬下,外脆內嫩,亦有很充分的雞髀肉汁,口感很不錯。跟餐的沙律,很有懷舊感覺,不太甜和多醬,青瓜亦很爽口,能夠減減一點油膩和熱氣。


在南山邨比較舊式的公共屋邨嘆一個下午茶,真的別有一番風味呢😇😊
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5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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