門面並不吸引,走進用餐大堂才驚覺地方之寬大,媲美大酒樓。
大排檔裝置不乏懷舊霓虹光管招牌,和不少綠色鐵閘作點聚。
細味多款小菜,「楚撚記」保留著大排檔的特色,上菜快、有鑊氣、貨真價實和免加一小費。
店內有免費 Wi-Fi 和 有兒童餐椅,真的很週到。
營業時間頗長:5:30pm - 12nn,我好奇地詢問女服務員,原來方便演唱會入場前散場後也可以吃飯!
開飯啦!
拔絲焦糖香燒脆腩仔 ~鳥巢狀拔絲圍住脆腩仔,賣相很不錯,拔絲焦糖香甜脆口,腩仔皮脆肉鮮又鬆化,腩仔的鹹香,焦糖的蜜甜,雙重脆口感,令人不甘回味。
蜜椒薯仔牛柳粒~薯仔走過油,令薯仔口感帶焦香,薯仔與牛柳粒掛上黑椒及蜜汁,味道一流!
豉汁排骨蒸陳村粉~呈片狀的陳村粉口感爽滑,用豉汁排骨蒸,味道很清爽。
很有驚喜免費糖水奉客,也是一絲不苟,兩款糖水讓客人有選擇,而且甜度適合,不會過甜。
椒鹽鮮魷~爽脆彈牙的魷魚配合適當椒鹽,鹹香冶味,酥脆可口。
清心丸綠豆爽~我的至愛,清心丸有煙靭嚼勁,綠豆粉糯又健康。
紅豆沙糖水~很綿密、清甜,添少許花奶令顏值大增。

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

3

2

2

2

2

2




1

31

1


1




















